Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Viviani, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2007

в12797Вивиани, Вальполичелла Классико Супериоре, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Насыщенное, элегантное, изысканное вино обладает сухим вкусом с фруктовыми нотками. Послевкусие мягкое, со слегка горьковатыми оттенками.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками свежих ягод вишни и бархатистой сладостью сливы.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами

Интересные факты

Viviani, Valpolicella Classico Superiore — тонкое, блестящее, потрясающе ароматное сухое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Ягоды собирают в последнюю неделю сентября-первую неделю октября и подвергают тщательному отбору. Вино проходит несколько этапов ферментации. После первого этапа производится дополнительный отбор, а после второй ферментации увеличивается содержание алкоголя, вкус вина становится богаче и насыщеннее, а цвет — ярче.

Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вивиани, Вальполичелла Классико Супериоре, 2007, цена Viviani, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2007 — 533 грн. Производитель вина Вивиани.