Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Vosne-Romanee AOC, 2007

в22048Домен Жан Гриво, Вон-Романе, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 318 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 87
BH 89
ST 88
W&S 91
JR 16.5
69 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 2 318 грн
5 Оценок
2010 1 934 грн
4 Оценки
2002 1 414 грн
5 Оценок
2006 1 471 грн
5 Оценок
2008 2 318 грн
3 Оценки
2009 4 058 грн
3 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Vosne-Romanee-AOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино густого рубинового цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает округлым, мягким вкусом, плотной текстурой, крепкими танинами и приятным послевкусием с ягодно-пряными нюансами.

Аромат

Вино наполнено изящным, привлекательным ароматом с нотками вишни и специй.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным дополнением к дичи, телятине, жареному красному мясу и сырам.

Интересные факты

Коммунальный аппелласьон Вон-Романе занимает площадь 105 га в центре области Кот де Нюи и дает только красные вина. Домену Жан Гриво здесь принадлежит 2,6 га, разбитых на несколько участков в разных частях аппелласьона. Почвы здесь сложные по составу, преимущественно известняковые, перемежающиеся с красным суглинком и мелкой галькой. Виноградники раскинулись на пологом склоне на высоте 300 метров над уровнем моря.
Виноград для вина Вон-Романе собирают вручную, применяется двойная селекция и гребнеотделение. В течение 4-5 дней проводят холодную мацерацию, после чего вино подвергают ферментации в дубовых бочках. Выдержка происходит в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев. Перед разливом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому с годами на дне бутылки может образоваться осадок.

Попробуйте элегантное Вон-Романе 2007 года, которое будет находиться на пике зрелости между 2010 и 2017 годами.

Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.
Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень — сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе — всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жан Гриво, Вон-Романе, 2007, цена Vosne-Romanee AOC, 2007 — 2 318 грн. Производитель вина Домен Жан Гриво.