Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Ликер Wenneker, Creme de Cassis, 700 мл

в29027Веннекер, Крем де Кассис
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Ликер густого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Черносмородиновый ликер Creme de Cassis дарит сладкий и довольно концентрированный вкус этих замечательных ягод.

Аромат

Напиток окутывает чудесным ароматом спелых ягод черной смородины.

Гастрономические сочетания

Данный ликер используют для приготовления знаменитого коктейля "Кир Рояль", различных лонг-дринков и других коктейльных напитков.

Интересные факты

Очень популярный ликер Creme de Cassis производится на основе концентрированного сока черной смородины с добавлением экстракта этих плодов. Для получения ароматного экстракта привезенные из Италии ягоды некоторое время выдерживаются в алкоголе с невысоким содержанием спирта. В целях получения необходимого вкуса продукта, в зависимости от рецепта его приготовления, специалисты производят смешивание различных составляющих. Затем готовый напиток для "отдыха" помещают в бочки или емкости с большим объемом. Перед автоматическим разливом обязательно производится окончательный контроль вкусовых качеств ликера и % содержания в нем алкоголя.

В старинных документах сохранилась точная дата создания винокурни Wenneker в городке Схидам (Голландия). Именно 16 февраля далекого 1693 года Хендрик Стиман получил разрешение на установку двух котлов для дистилляции с целью дальнейшего производства бренди. В 1812 году недвижимостью стал владеть Иоган Веннекер, однако в 1903 году его правнук Франциск из-за отсутствия наследников был вынужден продать компанию местному пивовару по имени Йоханнес Корнелиус ван дер Туйн. В последующие годы семейный бизнес стал успешно развиваться. К 1967 году заводские площади уже не соответствовали возросшим потребностям производства, поэтому остро встал вопрос о расширении. Однако в Схидаме это сделать не разрешили и руководством было принято решение перенести завод в Розендаль. Город находится между портами Антверпен и Роттердам, а значит очень удобен с точки зрения логистики. Вот уже четвертое поколение семьи Van der Tuijn занимается производством ликеро-водочной продукции, которая стала известна не только у себя на родине, но и вышла на международный рынок. Компания, насчитывающая несколько столетий истории, для изготовления дистиллятов, экстрактов, вытяжек и настоев использует привозимое со всего мира лучшее сырье (ягоды, фрукты, семена, коренья, травы, косточки, кора деревьев, цветы). Сегодня Веннекер идет в ногу со временем и продолжает развиваться, но неизменными остаются оригинальные базовые рецепты 17 столетия и высокое качество выпускаемых напитков, которое всегда является главным приоритетом для Wenneker Distilleries.

Характеристики

Метки

Подходит к
В нашем магазине вы можете купить ликер Веннекер, Крем де Кассис, 700 мл, цена Wenneker, Creme de Cassis, 700 мл — 217 грн. Производитель ликера Веннекер.