Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Wieninger, Chardonnay Classic, 2015

в66777Винингер, Шардоне Классик, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино интригует гармоничным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, утонченной кислотностью и живым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот белых фруктов, лимона и черносмородинового листа.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, свежими овощами, закусками и сухофруктами.

Интересные факты

Wieninger, Chardonnay Classic — элегантное сухое вино, Шардоне для которого выращивался на участке "Bisamberg" близ Вены. Почвы виноградника богаты известняковыми породами, что обеспечивает будущему вину изысканный, свежий характер. Средний возраст используемых лоз составляет 25–40 лет. Урожай собирают вручную и после пневматического прессования подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в больших бочках из французского и славонского дуба. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.
По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2015 года лучше всего употребить в 2016-2019 гг. 

О производителе

Винное хозяйство Wieninger было основано в 1905 году. Сегодня винодельней руководит Фриц Винингер — представитель четвертого поколения семьи Винингер. Он с детства наблюдал за работой своих родителей на винодельне и знал, кем хочет стать. Надо сказать, что мать Фрица была одной из первых женщин-выпускников программы виноделия в Klosterneuberg (старейшей школе виноделия в Европе). Окончив университет, Фриц в 1985 году провел год, работая на виноградниках Калифорнии. Именно там он убедился в том, что будущее виноделие Австрии — в производстве вин высокого качества из различных сортов винограда, что и стало его вдохновением для создания высококачественных вин на своей собственной винодельне. После возвращения из Калифорнии, Фриц взял на себя полный контроль над семейным винным заводом и за несколько лет вывел его на первые позиции на рынке. Уже в 1989 году состоялся первый экспорт вин Wieninger в Европу, в 1990 году Фриц получил премию "Винодел года", а в 1995 году винодельня стала экспортировать свои вина в США.

Существенно расширив площадь виноградников, Фриц неустанно работает над их развитием и культивированием разных сортов винограда — как родных, так и международных. Совсем недавно он возглавил движение по возрождению винных традиций Вены и стал выпускать "Wiener Gemischte Satz" ("Венский смешанный набор") — мультисортовые вина, которые очень быстро получили признание винных критиков. Он обнаружил в этих смешанных купажах вкус Вены, как он выразился: "Вся Вена в одном стакане".
На протяжении более 20 лет вина Фрица Винингера характеризуется как вина мирового класса. За два года был построен новый винный завод. "Весь процесс производства теперь находится в одном месте. Новейшие технологии открывают новые возможности. Теперь я действительно могу на 100% применить мои знания и открытия. Моя давняя мечта достигнута!", — говорит винодел. В 2011 году старые виноградники Фрица были сертифицированы как биодинамические.
Винное хозяйство Wieninger неотделимо от образа венского вина. Своими винами, которые экспортируются в 29 стран на трех континентах, Фриц Винингер доказывает, что в Вене тоже возможно производить великие вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Винингер, Шардоне Классик, 2015, цена Wieninger, Chardonnay Classic, 2015 — 591 грн. Производитель вина Вайнгут Винингер.