Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино William Fevre, Chablis 1-er Cru "Fourchaume", 2008

в14983Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Элегантный, изысканный вкус вина обладает сложной структурой и округлыми танинами.

Аромат

Интенсивный, пряный букет вина отличается приятным цитрусовым ароматом с оттенками груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдам.

Интересные факты

Несмотря на то, что белое Шардонне Chablis 1-er Cru "Fourchaume", 2008 относится к винам категории Премье Крю, его характеристики отличаются изысканностью и благородством, присущими более аристократичным винам категории Гран Крю. За эти качества Аллен Мидоуз (эксперт "Burghound") назвал винтаж 2008 года "необыкновенным".

Вильям Февр
— представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.

На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубовых бочках в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой "William Fevre" известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Вильям Февр, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2008, цена William Fevre, Chablis 1-er Cru "Fourchaume", 2008 — 871 грн. Производитель вина Домен Вильям Февр.