Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Ром Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva, 23 years, gift box, 1000 мл

в8159Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва, 23 года, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
3 049 грн
в наличии
8.8
Рейтинг WineStyle:
4
Рейтинги и награды:
BTI 98

Отзывы о покупке Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva, 23 years, gift box, 1000 мл2

Владимир Самофалов
10

Медали завоеваны этим ромом вполне заслужено. Весьма достойный напиток.

23.03.2015
Евгений

Нужно уточнить, что "солера 23" - это смесь ромовых спиртов разной выдержки. Вкус очень мягкий, плотный и согревающий - лучше коньяка. Не знаю, как его можно пускать в коктейли - только в чистом виде)

07.02.2014
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус

Вкус рома плотный и исключительно сбалансированный, с очень долгим, элегантным и согревающим послевкусием.

Аромат

Аромат рома отличается большой интенсивностью, сладкий, с нотками дерева, фруктов, ванили, миндаля, шоколада, орехов, тостов и деликатными намеками на специи.

Гастрономические сочетания

Ром длительной выдержки принято употреблять в качестве дижестива, со льдом и кусочком лимона, а также его можно использовать в коктейлях — с соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Интересные факты

Ром Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, выдержанный не менее 23 лет в бочках из-под хереса и бурбона. Великолепный ром, представленный в элегантной коробке, — это идеальный подарок мужчине!

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго.

Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Характеристики

  • Крепость: 40%
  • Цвет: Тёмный
  • Классификация: Резерв
  • Материал: Тростниковый сок
  • Тип бочки: Из-под хереса, Из-под бурбона
  • Тип выдержки: Система солера
  • Тело: полнотелый
  • Выдержка: 23 года
  • Сайт производителя: http://www.zacaparum.com/
В нашем магазине вы можете купить ром Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва, 23 года, в подарочной коробке, 1000 мл, цена Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva, 23 years, gift box, 1000 мл — 3 049 грн. Производитель рома Закапа Сентенарио.