Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Zarate, "El Palomar" Albarino, Rias Baixas DO, 2014

в66425Зарате, "Эль Паломар" Альбариньо, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина желто-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полый, чистый вкус с легкими дымными оттенками, пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, кремния, трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.

Интересные факты

"El Palomar" Albarino — волшебное белое вино, которое производится из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на одном из старейших виноградников в Риас Байшас — Эль Паломар. Средний возраст виноградных лоз составляет 150 лет. Гранитная почва виноградника с мелкими корнями, проникающими глубоко в скалу, придают вину особый минеральный характер. Ручной сбор урожая проходит в конце августа. Ягоды сортируют, дестеблируют и подвергают мягкому прессованию. Сусло проходит малолактическую ферментацию, а затем алкогольную ферментацию в бочках из дуба Вогезы. Выдерживается вино в течение 9 месяцев. Потенциал вина "El Palomar" Albarino составляет 5-10 лет.

О производителе

Zarate является семейной винодельней, расположенной в Меано, в самом сердце Valle del Salnes в Риас Байшас. Недвижимость, расположенная в усадьбе, была построена в XVI веке и полностью перестроена в XVIII. Главной целью компании является естественный уход за древними виноградниками и ограниченное производство сортовых вин исключительного качества. На протяжении семи поколений семья Зарате заботится о виноградниках и изготавливает вина. Винодельня является первопроходцем создания вин из винограда Альбариньо в 50-е годы XX столетия. Эрнесто Зарате был учредителем "Fiesta de Cambados", но после того, как три года подряд он выигрывал первый приз, его вина больше не выставлялись на конкурсе.
Начиная с 2000 года, Eulogio Pomares все свое время посвящает уходу за виноградниками и производству вин исключительного качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Зарате, "Эль Паломар" Альбариньо, 2014, цена Zarate, "El Palomar" Albarino, Rias Baixas DO, 2014 — 1 496 грн. Производитель вина Зарате.