Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Zisola", Sicilia, 2011

в31231"Зисола", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, полным, сложным, слоистым вкусом, раскрывающимся оттенками лесных ягод, цедры южного апельсина и сочными танинами. Послевкусие длительное.

Аромат

Свежий аромат вина средней интенсивности соткан из оттенков спелых темных ягод, красных фруктов и острых пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с пряными рыбными супами, пастой и ризотто, жареным красным мясом и овощами.

Интересные факты

"Zisola", Sicilia IGT (с 2012 года имеет классификацию 
Sicilia DOC) — элегантное сицилийское красное вино большой сложности и концентрации, с потенциалом хранения в течение 10 лет.
"Zisola", Sicilia IGT (с 2012 года имеет классификацию Sicilia DOC) — элегантное сицилийское красное вино большой сложности и концентрации, с потенциалом хранения в течение 10 лет. Это вино производится из родного для Сицилии винограда сорта Неро д'Аволо, лозы которого члены семьи Маццеи, основателя винодельни "Зисола", обнаружили на юго-востоке Сицилии, недалеко от живописного города Ното. Этот один из самых красивых и впечатляющих районов области находится под защитой ЮНЕСКО как объект всемирного наследия. Отпечаток пальца на этикетке вина принадлежит Франческо Маццеи и символизирует бескомпромиссное качество вина из этого захватывающего винодельческого региона.

Виноградники, с которых собирается урожай для "Зисола", расположены на высоте 130 метров над уровнем моря, почвы средней текстуры состоят из известняка и минералов. Плотность посадки — 5500 лоз на гектар. Урожай 2011 года собирали вручную с 6 по 26 сентября. После ферментации при температуре 26-28°С и мацерации в течение 14-16 дней вино выдерживалось 10 месяцев в небольших французских дубовых бочках объемом в 225 литров, 33% которых были новыми. После бутилирования в декабре 2012 года вино дозревало в подвалах винодельни еще 6 месяцев.

Zisola
— одна из тех компаний, которая чтит традиционные методы виноделия и создает великолепные вина, основными характеристиками которых является высокое качество и итальянская элегантность. Она основана одной из самых уважаемых винодельческих семей Италии — Семьей Маццеи, владельцами известного тосканского хозяйства Fonterutoli. Компания владеет 21 гектаром прекрасных виноградников, большая часть которых отдана под виноград сорта Неро д'Авола и лишь небольшую часть занимают такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Близость к морю создает идеальный микроклимат для плавного и равномерного созревания винограда, а известковые почвы дарят ягодам восхитительные фруктовые ароматы. Винодельня компании оснащена самым современным оборудованием, позволяющим контролировать температуру ферментации, что в свою очередь способствует значительному повышению качества вин.
В нашем магазине вы можете купить вино "Зисола", 2011, цена "Zisola", Sicilia, 2011 — 881 грн. Производитель вина Зисола.