Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Уксус производителя Carandini (Карандини)

Найдено 2
Компания Carandini Emilio является одним из самых известных итальянских производителей уксуса. Здесь строго следуют традициям, используя при этом самое передовое современное оборудование и осуществляя строгий контроль качества. Именно поэтому бальзамический уксус Карандини настолько популярен как в самой Италии, так и в других странах.

Производство уксуса располагается в Модене — это регион, в котором издавна делают качественный бальзамик. Считается, что сама идея этой приправы появилась именно здесь, поэтому за плечами у "Карандини" есть богатая традиция приготовления уксуса. Однако специалисты компании ориентируются не только на опыт предыдущих поколений, но и на эффективные современные технологии. Это позволяет производителю выпускать около тысячи бутылок первоклассного итальянского бальзамика в день.

Контроль качества уксуса Карандини осуществляется в высокотехнологичной лаборатории. Специалисты тщательно следят за состоянием продукта на всех этапах его производства: сначала контролируется исходное сырье, затем — степень его созревания и старения. Производитель использует современную систему фильтрации уксуса, благодаря которой удается получить продукт самого высокого качества.

В линейке бальзамических уксусов от "Карандини" есть несколько вариантов этой популярной приправы. Например, бальзамик Crema Nera обладает классическим мягким вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря своей густой консистенции и сверкающей поверхности он станет украшением любого блюда. Его можно добавлять в супы, салаты или десерты.

Особенностью уксуса Crema Tartufo Bianco является добавление белых трюфелей. Это придает его вкусу особую пикантность, а аромату — приятные трюфельные оттенки. Такой уксус станет идеальным дополнением к курице, жареной рыбе, а также к салатам из тунца.

Показать ещё
показано 30 из 2

Компания Карандини — это один из ведущих итальянских производителей бальзамического уксуса премиум-класса. Для того чтобы получить уникальный и востребованный продукт, здесь внимательно относятся не только к богатым кулинарным традициям Модены, но к современным стандартам качества.

Каждый день компания производит около тысячи бутылок бальзамического уксуса, который продается в самой Италии и идет на экспорт в другие страны. Специалисты компании ориентируются на традиционные рецепты, которые используются уже многими поколениями производителей бальзамика. Для получения широкой палитры вкусов в уксус Карандини добавляют различные натуральные ингредиенты, например, белые трюфели.

За качеством продукции Carandini следят в лаборатории, оснащенной современным оборудованием. Ее сотрудники контролируют производство на всех этапах — от исходного сырья до конечного продукта.

Для того чтобы купить "Карандини", нужно просто выбрать подходящий бальзамик от этого производителя и оставить заявку на его приобретение в магазине WineStyle. У нас также можно подобрать бальзамический уксус высшего качества от других производителей. Мы предлагаем своим клиентам не только бальзамик, но и первоклассный уксус из красного вина, яблочный уксус, превосходное оливковое масло из Испании, Италии, Греции.