Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Singleton

Найдено 5
1 205 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Объем:
Ещё объёмы
Виски Singleton нередко называют мягким, а также особенным. Производит его завод Auchroisk в шотландском Спейсайде (долине реки Спей), основанный в 1972 году. Уже в 1974 году здесь начался выпуск односолодового виски. Как известно, вкус продукта зависит не только от ячменя, из которого он сделан, или способов изготовления, но также и от воды. Auchroisk берёт воду из местного источника, который все зовут Криницей Дори. Этот небольшой ключ течёт по каменному руслу и по пути омывает породы песчаника — говорят, благодаря этому вода получается мягкая, а у изготовителей виски это в чести. Собственно, открытие свойств этого ключа и натолкнуло создателей заложить завод именно в этом месте.

Название Auchroisk читается примерно как «Ортруск», и в переводе с гэльского означает «мелкий брод через красную реку». (Сколько выразительности в одном слове!) Предполагалось, что завод под столь поэтическим названием будет, главным образом, поставлять виски для популярнейших купажированных брендов — «Джонни Уокер Ред Лейбл» и J&B Rare. (Последний является вторым по объемам продаж блендом в мире – выпускается 60 млн бутылок в год). Так оно первое время и было. Свой первый односолодовый виски Auchroisk изготовил в 1978 году, под одноименным названием. В 1986 году его перевыпустили в бутылке, форма которой «напоминала плоскую флягу, а материал – плексиглас, в прошлом популярное оптическое стекло». Так, во всяком случае, объясняли создатели. Напиток также переименовали, так как шотландцы сочли слово «Ортруск» слишком сложным для жителей других стран. Теперь на этикетке красовалось: Singleton of Auchroisk (виски Синглтон из Ортруска). Вторая часть названия очень быстро отпала, и напиток стал зваться просто и незатейливо — виски Singleton.

Сегодня этот завод выпускает 5 млн литров виски ежегодно и находится в собственности большой компании Diageo. До 2010 года Singleton было можно найти в линейке продуктов Flora & Fauna компании Diageo, состоявшей из 28 односолодовых виски. Об «Ортруске» мало знают в Соединённом Королевстве, зато бренд хорошо известен за океаном, в США, а также в Европе и Японии. Виски выдерживают поэтапно в 2 бочках — американский дуб, в котором ранее выдерживали бурбон, привносит медовые оттенки, а европейский дуб, в котором предварительно «состарили» херес — богатые фруктовые тона. Принято подавать этот виски в бокале с толстым дном, который называется рокс, или лоудон, с двумя кубиками льда. Вместимость такого бокала составляет от 120 до 250 мл.

3 393 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 554 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 226 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
2 046 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 5

Итак, ваш приятель-знаток «настоящего скотча» всячески вам нахваливает и советует купить виски Singleton, чтобы попробовать и убедиться – штука стоящая. Если сама покупка не представляет собой сложности – закажите виски Синглтон у Winestyle, - то надо же знать, какой именно виски под этим брендом вы хотите попробовать, и чего приблизительно от него ожидать. Вот некоторые разновидности, которые вы, возможно, встречали:

Виски Singleton 10 Year old обладает лёгким ароматом торфа, вереска, дыма и фруктов. Вкус у этого напитка мягкий, с нотками карамели, мёда и фруктов. Цвет имеет янтарный.

Виски Singleton of Dufftown 12 Year Old (бывший Singleton of Auchroisk) – имеет аромат с нотками полированного дерева и фундука, печёных яблок, фруктов, коричневого сахара, мха, солодки, затем – опилок от карандаша. Во вкусе постепенно раскрываются тона чёрной смородины, коричневого сахара, эспресо. Сначала сладость, потом приятная кислинка. Послевкусие достаточно долгое, с ореховым привкусом.

Виски Auchroisk 28 year old 1974 имеет густой, тёплый золотой цвет. Аромат солодки, ирисок, чуть-чуть – фруктового пирога. Вкус – очень мягкий, с нотками песочного печенья, пирога со сгущённым молоком, корицы, пастилок от кашля, впоследствии – тёплого дерева. Длительное послевкусие.

Цена виски Singleton вполне соответствует его необыкновенному вкусу.