Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино из Амароне делла Вальполичелла Классико

Найдено 265
На северо-востоке Италии расположена провинция Венето с центром в городе Верона – том самом, в котором находится домик Джульетты. Венето занимает 1 место по объему производимых вин среди всех итальянских провинций и 8 место по размеру территории. Именно здесь, к северу от Вероны, находится зона Вальполичелла — долина многих погребов, так переводится это название с итальянского. В этом регионе производятся вина категории DOC – контролируемые по наименованию и происхождению.

Регион состоит из 19-коммун, расположенных к северу от Вероны, причем самые западные из них относятся к зоне Valpolicella Classico. Статус DOC был присвоен в 1968 году, хотя вина начали пользоваться особой популярностью сразу после Второй мировой войны.

В долинах Вальполичеллы, вдоль реки Адидже, возделываются виноградники с сортами Корвина, Рондинелла, Барбера, Молинара и других. Больше всего выращивается винограда Корвина, доля которого в купажах может достигать 70%. Это очень ароматный и ярко окрашенный виноград, который придает винам своеобразную танинность. Почвы в этом регионе самые разнообразные — от бедных кальциевых до классических глинистых.

В зоне Вальполичелла производят несколько наименований вин. Самое благородное из них – знаменитое Amarone della Valpolicella. При производстве этого вина применяется особая культура дрожжей, при этом процесс брожения продолжается до полного осушения сахара. В результате получается очень сухое, терпкое, бархатистое вино, которое разливается в бутылки не ранее, чем через 5 лет выдержки. Речото – еще одно знаковое вино Вальполичеллы, это сладкое высокоалкогольное вино, которое иногда называют итальянским аналогом портвейну.

С 2009 года винам Амароне делла Вальполичелла и Речото присвоена категория DOCG.

Цена
881 грн
в наличии
Цена
1 081 грн
в наличии
Цена
2 194 грн
в наличии
Цена
1 407 грн
в наличии
Цена
2 904 грн
в наличии
Цена
881 грн
в наличии
Цена
695 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Цена
1 677 грн
в наличии
Цена
4 266 грн
в наличии
Цена
6 875 грн
в наличии
WS 93
RP 95
WE 92
GR 2
LE-20 18
LV-100 95
LM 92
Vivino 3
Другие рейтинги
Цена
19 250 грн
в наличии
RP 94
WE 94
GR 3
LE-20 16.5
LV-100 97
LM 95
Другие рейтинги
Цена
1 674 грн
в наличии
Цена
1 226 грн
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Цена
3 477 грн
в наличии
Цена
2 796 грн
в наличии
WS 92
RP 91
WE 95
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Цена
2 896 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2009Отзыв: "Потрясающее вино!!!
Насыщенное, нежное, с обволакивающим фруктовым букетом и долгим, долгим, мягким, сладковатым послевкусием !!!" - Ольга Набокина
Цена
1 622 грн
в наличии
Цена
1 816 грн
в наличии
Цена
3 157 грн
в наличии
WS 93
WE 94
FM 93
JS 92
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 265

Впервые упоминание о долине Вальполичелла появилось в документах 12 века. Наименование Amarone della Valpolicella известно с 1950-х годов. Эта область производства вина расположена в провинции Венето, к северу от знаменитой Вероны, между холмами и рекой Адидже. Здесь можно производить самые разнообразные вина, поскольку природные условия создают множество микроклиматических зон. Здесь производятся только красные вина из таких сортов винограда как Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Барбера. В купажах Amarone della Valpolicella доля Корвины Веронезе может составлять до 95%. Крепость этого вина может достигать 15-16°. В зоне Valpolicella Classico делают фруктовые вина с тонами спелой вишни, очень полнотелые и насыщенные.

Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино этого региона, готовится оно по особой технологии из максимально спелого, но еще не пораженного ботритисом винограда. Это классическое красное сухое вино с бархатистой текстурой, горьковатым вкусом с оттенками шоколада, сухофруктов, кофе. Амароне уникально тем, что столь насыщенное вино готовится в зоне с достаточно прохладным климатом из винограда, не набирающего много сахара во время созревания. Визитной карточкой этого итальянского региона является и вино Речото, приготовленное из заизюмленного винограда, просушенного на бамбуковых циновках.

Многие вина из зоны Вальполичелла Классико имеют высокий потенциал выдержки — до 20 лет и более. Вина из этой зоны виноделия пользуются огромным спросом среди покупателей всего мира, купить Valpolichella по выгодным ценам можно в данном разделе нашего каталога. Вальполичелла цена зависит от производителя, срока выдержки и других характеристики вина. Добро пожаловать за винами Италии, Испании, Франции и других стран в бутик WineStyle!