Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вина Paleo (Палео)

Найдено 17
1 890 грн
в наличии
WS 93
RP 94
W&S 93
JS 97
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Линейка итальянских вин Paleo, производимая компанией Le Macchiole, не отличается большим разнообразием. В нее входят всего два вина: темно-вишневое Rosso со спелым фруктовым вкусом и элегантное Bianco с хорошей кислотностью, нотами цитрусовых и белого перца. Однако мал золотник, да дорог: каждое из вин "Палео" уникально и узнаваемо, неповторимо и великолепно. И первое, и второе идеально подходят как для особого случая, так и для ужина в кругу семьи.

Еще недавно мало кто слышал о деревушке Болгери в Тоскане в Италии. Разве что редкие художники воспевали красоту местных пейзажей или туристы, побывав в этих удивительно живописных местах, упоминали о них в своих рассказах. Сегодня Болгери знаменита во всем мире благодаря производимым здесь с недавних пор элитным винам, завоевавшим мировую славу и высокие оценки знатоков.

История виноделия этого региона началась в середине ХХ века, когда Эудженио Камполми решил построить предприятие с целью производства качественных красных вин. Начиная с 1975 г. он стал высаживать на территории своих земель в поместье Le Macchiole виноград сортов каберне фран, мерло, сира и др. А в конце 80-х гг. Эудженио уже получил первое красное вино. Так в 1989 г. появилось Paleo Rosso, изготовленное на 90% из ягод каберне совиньон, а на 10% из винограда сорта санджовезе. Продукт был высоко оценен, и Paleo Rosso на следующие несколько лет стало топовым вином компании Le Macchiole.

Воодушевленный успехом Эудженио Камполми стал проводить всевозможные эксперименты с красными сортами винограда, их купажированием, ферментацией и выдержкой. Начиная с 1995 г. в Paleo Rosso стали осторожно добавлять виноград каберне фран. А через 4 года, в 1999 г., сорт санджовезе был полностью исключен из вина Paleo Rosso. Его место занял виноград сорта каберне фран. В последующие несколько лет процент этого сорта увеличивался, а в 2001 г. Эудженио Камполми принял решение изготавливать вино Paleo Rosso полностью из винограда каберне фран.

В 2002 г. винодельня Le Macchiole уверенно вошла в пятерку лидеров региона, и в этот же год умер Эудженио. Его наследники решили сохранить семейное дело. Кроме того, они воплотили в жизнь мечту знаменитого предка и выпустили утонченное Bianco, которое отражает самобытность и красоту Тосканы. В среднем, вина выдерживаются в дубовых бочках 14 месяцев, после чего они разливаются по бутылкам, которые помещаются в специальные погреба еще на три года. Только после этого вина Paleo поступают в продажу.

2 106 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
2 970 грн
в наличии
WS 92
RP 93
ST 90
WE 96
JR 15.5
GR 2
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
3 014 грн
в наличии
WS 90
RP 93
ST 95
JR 16.5
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
6 372 грн
в наличии
WS 93
RP 96
GR 3
LV-100 97
D-5 5
FM 95
LE-5 4
JS 95
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 002 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 002 грн
в наличии
WS 87
RP 88
JS 92
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 002 грн
в наличии
RP 90
ST 89
W&S 92
GR 2
JS 97
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 076 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 190 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 368 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
1 448 грн
в наличии
WS 93
RP 93
W&S 95
GR 2
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 448 грн
в наличии
WS 94
RP 94
ST 91
WE 96
GR 2
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
1 847 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
2 018 грн
в наличии
RP 95
ST 94
WE 98
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
2 082 грн
в наличии
WS 93
RP 96
GR 3
LV-100 97
D-5 5
FM 95
LE-5 4
JS 95
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
3 174 грн
в наличии
WS 93
RP 93
ST 94
GR 3
D-5 4
LE-5 4
Другие рейтинги
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 17

Итальянская винодельня Le Macchiole известна своими моносортовыми супертосканскими винами, одним из которых является красное сухое вино Paleo Rosso, производимое из винограда сорта каберне фран и уже причисленное ценителями к разряду великих вин. Второй напиток линейки Палео — Bianco, изготавливаемое небольшими партиями из винограда шардоне и совиньон блан и получившее славу отличного тосканского белого вина.

Винодельческое хозяйство Ле Маккиоле расположено в центре провинции Тоскана в нескольких километрах от Тирренского побережья. Основал винодельню в 70-х годах прошлого века Эудженио Камполми, который изначально решил производить исключительно красные вина. Энтузиаст Камполми решил создать уникальное вино, которое прославило бы не только его винодельню, но и всю Болгери. Для этого участки вокруг производственных цехов были засажены несколькими сортами красного и черного винограда, а технологи предприятия во главе с Эудженио стали проводить многочисленные эксперименты по купажированию, ферментации, выдержке.

Появление в продаже первого вина винодельни — Paleo Rosso — совпало с началом расцвета Болгери: регион прославился красными винами каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо. Изначально вино Палео Россо представляло собой не типичный бленд: 90% винограда каберне совиньон и 10% санджовезе. Но после ряда экспериментов, спустя 12 лет, в 2001 г. ценителям было представлено новое Rosso, на 100% изготовленное из ягод сорта каберне фран. В этом виде Paleo Rosso завоевало всемирную известность и получило максимально высокие оценки критиков.

Позже появилось белое вино Paleo Bianco, которое делали из сортов винограда совиньон блан и шардоне. Объем его производства невелик и составляет лишь 5000 бутылок в год, но благодаря яркому вкусу и восхитительному аромату оно очень популярно. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию и выдержку в течение полугода. Затем осуществляется ассамбляж и дальнейшее дозревание вина сначала в дубовых бочках, а затем в бутылках.

Вина Paleo купить не так просто: все они производятся малыми партиями и пользуются спросом у истинных знатоков. Магазин WineStyle предлагает вина Paleo по цене, привлекательной не только для коллекционеров, но и для простых любителей, обладающих хорошим вкусом и понимающих толк в настоящих тосканских винах.