Пиво в пляшках - історія і сучасність
Історія створення пляшкового пива досконально невідома, але існує кілька легенд. Сама популярна з них свідчить, воно з'явилося у XVI столітті завдяки пастору Олександру Ноуэллу. Одного разу чоловік вирушив порибалити і взяв з собою пляшку еля. Пастор так захопився ловом риби, що геть забув про напій і повернувся за ним тільки через два дні. За цей час ель піддався вторинної ферментації і отримав новий міцний смак. Цей напій і стали вважати першим пляшковим пивом в Англії.
Масово розливати напій пляшках стали в кінці XIX століття, коли французький вчений Луї Пастер винайшов пастеризацію пива. Ця ідея сподобалася американським пивоварам, які вже через кілька років стали пастеризувати свій товар. А у 1892 році ірландська винахідник Вільям Пейнтер отримав патент на пристрій для закупорювання пляшок (корончатую кришку), яка донині є поширеною пивний кришкою.
У наприкінці XIX століття стали використовувати пляшки трьох кольорів: зелені (для портера), малахітові (для солодового пива), коричневі (для лагера). Найбільш затребуваними були коричневst, так як напій у них зберігався набагато довше.
На піку популярності пляшкове пиво виявилося після Першої світової війни. У 30-х роках XIX століття на найбільшій англійської пивоварні Steward & Patteson воно займало 32% від усього виробництва напою.
21 столітті затребуваність напою тільки зростає. Це відмінна можливість спробувати конкретну закордонне марку і насолодитися смаком оригінального німецького або чеського пива.
Ціни на пиво в пляшках у WineStyle
Мінімальна ціна пляшкового пива об'ємом становить 64 грн за обсяги 0,33 л. і 0,5 л.
