Пиво з Чехії
Чеське пиво має довгу історію і багаті традиції — відомо, що вже у 993 році ченці-бенедиктинці Брженовского монастиря варили цей напій. Саме у Чехії, в місті Пльзень, в 1842 році вперше освоїли технологію низового бродіння і зварили світле пиво категорії пілснер. Вже до середини XIX століття практично у всіх містах країни можна купити чеське пиво, вироблене промисловим способом.
Стилі чеського пива
Найбільш найпоширеніший стиль чеського пива світлий лагер з прозорим золотавим кольором, легким смаком і високою пенистость. До цієї категорії відносяться всі відомі марки чеського пива: Staropramen Krusovice, Prazacka, Budveiser Budvar Bakalar ін
Фортеця чеського пива коливається у діапазоні 3-9%, а колір може змінюватися:
Пиво верхнього бродіння (ель) становить малу частину від загального обсягу. До цього типу, наприклад, відноситься трапписткий ель Chimay і богемський ель Bernard.
Центри пивоваріння Чехії
- Svetle — світле, блідо-жовте пиво;
- Polotmavé — янтарне, насичено-жовтого кольору;
- Tmavé — середньо-темний, глибокого коричневого кольору;
- Černé — найтемніше, чорне пиво.
Асортимент чеського пива
Сьогодні чеське пиво широко представлено у країнах СНД. В магазинах Ви можете WineStyle купити популярні бренди чеського пива на вигідних умовах.
- Чеське-Будейовіце. Історія пивоваріння у цьому місті ведеться з XIII століття. Сучасний завод почав своє існування у 1795 році. Сьогодні тут виробляється знамените пиво Budweiser Budvar, яке є продуктом з захищеним географічною найменуванням.
- Пльзень. Місце народження першого пілснер (1842 рік). Сьогодні на заводі Plzeňský Prazdroj виробляються такі марки пива, як Pilsner Urquell , Gambrinus, Primus.
- Прага. Історія пивоваріння чеської столиці нерозривно пов'язана з монастирями, у стінах яких монахи варили пиво вже більше 1000 років тому. Сьогодні в стліце домінуючою маркою є Staropramen, хоча є багато дрібних пивоварень при барах. Найстаріша з них, U Fleků, працює з 1499 року.
- Брно і Південна Моравія. Моравское пиво ченці почали варити приблизно в XI столітті. Сьогодні у Брно, другому за величиною місті Чехії, випускають такі відомі марки пива, як і Starobrno Černá Hora.
Чеське пиво - ціни в Winestyle
В магазинах Winestyle в Києві ви можете купити чеське пиво за ціною від 33 грн
Дізнатися, скільки коштує чеське пиво в пляшках різного обсягу Ви можете в нашому каталозі.
