Темное пиво

Найдено 417
Цена
88 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.1
29
Ещё объёмы
Отзыв: "Немного пустоватый вкус. Но это касается Гиннесса в целом! Очень похоже на разливное! Прямо классический "пабный" вкусс. Пена играет очень красиво. Пить лучше не из банки, а выливать в полулитровый стакан." - Раждэн

Темное пиво производится посредством брожения сусла из хмеля, ячменного солода и воды. Это целый спектр продуктов, объединяющих в себе эли, стауты, портеры и другие направления. Напиток низового брожения имеет характерный темный, приближенный к черному цвет. При этом темное — не означает слишком крепкое. На самом деле, крепость темного напитка связана с объемом используемого солода, а не с оттенком самого напитка. 

Особенности производства темного пива 

Технология выпуска считается главным отличием темного пива от светлых сортов. Данный продукт выпускается из так называемого карамельного солода, жженного темного солода. Сначала готовится солод, затем измельчается, смешивается с водой. Полученное сусло подвергается фильтрации, кипячению с хмелем, а также выпариванию до нужной концентрации. Далее сусло сбраживает, выдерживается в герметичной таре, фильтруется и разливается в стекло. 

Ключевые характеристики темного пива 

  • Ориентировочная плотность напитка составляет от 10 до 11,5%.
  • Средняя крепость находится на уровне 3,5 — 4,5%. 
  • Вкус: с оттенками карамели, шоколада. Чтобы достичь нужной вкусовой и ароматной кондиции, важно хорошо прожарить солод, но при этом не пережарить его. 
  • Аромат: благодаря уникальной технологии производства на выходе удается получить напиток с выраженным ячменным и дымным ароматом. 

Наиболее популярными торговыми марками темного пива можно считать начатся Guinness, Krusovice Cerne, Kloster Schwarz Bier и др. 

Как правильно пить темное пиво

Оптимальная температура подачи напитка составляет 12 градусов. Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, стейками, мясными и рыбными деликатесами. Любители оригинальных сочетаний пьют темное пиво с шоколадом или сухофруктами. 

Темное пиво в сети WineStyle

Вы можете купить темное пиво в специализированном магазине элитного алкоголя WineStyle. Ориентировочная цена темного пива составляет от 120 рублей за бутылку объемом 0,3 л. Определиться с выбором вам поможет онлайн-консультация экспертов. Приятного выбора и дегустации!

Цена
149 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
13
BA-100 100
RB 100
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Безусловно классика Бельгийского Трапписта. Не эксперт, но явно в данном напитке заложены серьезные пивоваренные традиции и любовь к данному роду искусства. Очень тяжелый (11+ градусов), совершенно не фильтрованный даже при поднесении к яркой лампе не просвечивается, при этом остается бурый слой осадка на дне емкости. Определенно на серьезного люби..." - Никита Мартыненко
Цена
91 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
11
Ещё объёмы
Цена
98 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
8
BA-100 93
RB 98
OBBD 8.5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Советую попробовать любителям вишневого. Правда вишню там еле слышно." - Илья
Цена
91 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.4
19
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 20 штук. Цена указана за штуку
Отзыв: "Самое вкусное пиво, которое я когда-либо пил в своей жизни" - Герман Хамчишкин
Цена
38 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 24 штуки. Цена указана за штуку
Цена
37 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
16
Ещё объёмы
Цена
111 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
6
BA-100 100
RB 100
OBBD 7.5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
604 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
Ещё объёмы
Цена
78 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
4
Ещё объёмы
Цена
576 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
3
Ещё объёмы
Цена
50 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
4
Ещё объёмы
Цена
52 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Ещё объёмы
Цена
85 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
2
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 12 штук. Цена указана за штуку
Цена
58 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
Ещё объёмы
Цена
78 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.5
4
Ещё объёмы
Цена
85 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
Цена
64 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
16
Ещё объёмы
Цена
119 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
142 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 417