Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Біле ігристе вино

Знайдено 3522

Біле ігристе вино

Біле ігристе вино – напій, насичений вуглекислим газом, який в надлишку утворюється під час вторинного бродіння. До цій категорії напоїв першу чергу відноситься класичне шампанське, створене в Шампані з винограду сортів шардоне, піно меньє і піно нуар.

Так як французи захистили свій напій, створений у XVII столітті, за географічною назви, то в інших країнах з'явилися свої ігристі вина. Французькі креманы, італійські франчакорта, ламбруско і просекко, іспанська кава, німецький зект часто не поступаються за смаковим характеристиками продукції з Шампані, а за ціною завжди демократичніше.

Для білих ігристих вин характерний світло-солом'яний колір, гармонійний освіжаючий смак з квітковими і фруктовими нотками. В елегантному ароматі переважають жовті свіжі яблука і польові квіти. Напій прийнято подавати охолодженим до 6-8 градусів, він є відмінним аперитивом і гармонійно поєднується з фруктами, десертами, морепродуктами.

Кращі білі ігристі вина

Гідні особливої уваги наступні марки білого ігристого вина:

  • Franciacorta Brut Cuvee Prestige   брют з Італії, створений у винарні Ca’ Del Bosco. Напій відрізняється м'яким смаком, в ароматі розкриваються медові і ванільні нотки, відтінки свіжого хліба;
  • Casteller Brut Covides   брют з Іспанії, у смак якого яскраво розкриваються відтінки лайма, персика, яблука і польових квітів. Щедрий аромат дивує нотками сухофруктів і трав;
  • Grand Siecle Laurent-Perrier — французьке шампанське одного з великих будинків, для асамбляжа використовується ігристе різних років. У напою округлий смак з тривалим післясмаком, а в ароматі переважають медові нотки і відтінки смаженого мигдалю;     
  • Valdobbiadene Prosseco Superiore Nino Franco   італійське ігристе, що володіє фруктовим смаком, тривалим післясмаком з грушевими і яблучними відтінками. В ароматі провідну роль грають нотки квітів і фруктів;
  • Tosti Asti   солодке ігристе з мускато б'янко, у м'якому смаку чути елегантні фруктові відтінки, а тонкий аромат розкривається нотками груші.     

Серед вітчизняних ігристих вин кращі позиції у "Абрау Дюрсо" і "Нового Світла".

Біле ігристе вино   ціни в WineStyle

Придбати біле ігристе вино можна в мережі магазинів WineStyle. Ціна починається від 174 грн за пляшку об'ємом 0,75 мл В асортименті продукція провідних виробників, міцні напої з Шотландії, Франції, США та Англії.