В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино

Найдено 4555
Цена
450 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
54
Ещё объёмы
Отзыв: "Всегда покупаю только это вино. Легкое, вкусное, и не пьянеет никто. Рекомендую." - Элеонора Стоянова

Игристые вина

Игристое вино — это напиток праздника. Оно дарит фейерверк радости и фонтан приятных эмоций, разделяет с нами счастливые моменты жизни. Где искрятся бокалы с игристым — там всегда веселье и смех. И если дорогое французское шампанское позволит себе не каждый, то купить игристое вино, цена которого на порядок ниже, может кто угодно. Вероятно, поэтому производство и объемы продаж игристых вин продолжают набирать обороты, удовлетворяя постоянно растущий спрос.

История появления и методы производства

Родиной игристых вин считают Францию, причем не знаменитую Шампань, а регион Лангедок. Именно там родилась первоначальная технология. Позже в Шампани появился более усовершенствованный метод, изобретение которого приписывают бенедиктинскому монаху Периньону (1638—1715). Первое вино с пузырьками было им получено случайно, когда после разлива готового вина в бутылки оно возобновило брожение. Такой результат вначале посчитали браком, но позже поняли, что шипучие напитки — это направление, которое стоит развивать и совершенствовать.

Так появился метод классической шампанизации, сложный и трудоемкий, предусматривающий двухэтапное брожение: вначале в стальном резервуаре, потом после составления купажа, добавления сахара и дрожжей — в бутылке на осадке. В конце цикла обязательна выдержка. Таким способом производят само шампанское и некоторые шипучие вина: французские креманы, испанскую "Каву", итальянскую "Франчакорту" и др.

Чтобы упростить производство, в конце 19 века энолог Мартинотти из Асти предложил для вторичного брожения использовать не бутылки, а стальной резервуар. В нем под давлением ферментировалось игристое вино, стоимость которого получалась существенно ниже из-за уменьшения затрат на производство. Эжен Шарм усовершенствовал методику, его именем она и была названа. Этот способ применяют большинство итальянских производителей. С его помощью делают знаменитые "Асти" и "Просекко".

Сорта винограда, типы вин

Для изготовления шипучих вин используются как белые, так и красные сорта винограда. Сами напитки бывают белыми, розовыми и красными, разной крепости — от 5,5 до 12 %, и с разным уровнем содержания сахара: чаще — сухие и брют, реже — сладкие и полусладкие.

Если вы ищете, где купить игристое вино, то рекомендуем обращаться в специализированный магазин например, в сеть магазинов элитного алкоголя Winestyle. Мы продаем игристые вина по ценам от 54 грн

Цена
408 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
48
Ещё объёмы
Отзыв: "Мне ну очень симпотичны вина этого производителя! Гениально проявляют себя в разных ситуациях. Особенно нежно люблю это! Оно отлично для праздника и не только. Чудо как хорошо летним днем из холодильника :)" - Дина Камешкова
Цена
389 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
48
WS 80
WE 85
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Обожаю фруктовые нотки в игристых, поэтому для себя определенно нашел фаворита" - Алексей Ильин
Цена
389 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
33
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасное вино" - Андрей Ермолов
Цена
450 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
20
Ещё объёмы
Отзыв: "Только если любите сладкую газировку. Вкус приятный, но сладковато. Мамино любимое." - Татьяна Дроздова
Цена
402 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
28
Ещё объёмы
Отзыв: "Обожаю просекко. Недавно хороший друг после курсов сомелье начал меня активно просвещать) и рассказал наконец, что значат DOCG и DOC на этикетке) У просекко например DOC - это одна из высших категорий качества вина в Италии, и теперь я покупаю только просекко Сinzano. Отличный вкус и послевкусие. Вино действительно играет, когда его наливают в бока..." - Annita
Цена
263 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
4
Ещё объёмы
Цена
415 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
16
Ещё объёмы
Отзыв: "Изящное, чистое просекко с приятным ароматом. Как аперитив, просто отлично." - Валерий Михайлов
Цена
284 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.2
20
WS 85
RP 86
WE 87
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Неплохое Proseco, достойное сочетание цены и качества." - Денис Тимофеев
Цена
389 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.6
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Весьма неплохо, но чуть-чуть резковато показалось. Фрукты сбалансировали вкус." - Иван Supranovich
Цена
428 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.5
11
WS 80
WE 85
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Сладкое, но некоторые такое любят... Лично я пью не больше бокала" - Людмила
Цена
315 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличная Cava, яркая, лёгкая, искрящаяся - можно брать без сомнений, если не хочется экспериментов" - Наталья
Цена
178 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
5
Ещё объёмы
Цена
389 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
11
Ещё объёмы
Отзыв: "Это мое любимое розовое игристое. В меру сладкое, совершенно нет кислоты. Очень легкое и вкусное." - Юлия Фастова
Цена
315 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
12
Ещё объёмы
Цена
169 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.3
14
Ещё объёмы
Цена
178 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
Цена
402 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино хорошее, качественное. Вкус приятный и легкий. Соглашусь с предыдущим отзывом - отлично подойдет к десертам." - Лина Александрович
Цена
315 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 5.5
2
Ещё объёмы
Цена
487 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
6
Ещё объёмы
Отзыв: "Все таки для меня сладковатое на вкус" - Анна
Показать ещё
показано 20 из 4555