Яблочный сидр

Найдено 235
Цена
98 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
2
Ещё объёмы

Яблочный сидр

Сидр производят из натурального сока. В процессе брожения без добавления дрожжей получается слабоалкогольный напиток с освежающим вкусом. Первые упоминания о нем относятся к временам Плиния Старшего. Французы считают создателем яблочного сидра Карла Великого, об этом говорит одна из самых старых легенд.

В Средневековье слабоалкогольный напиток был популярен у басков, в королевстве Наварра, в Нормандии. Сегодня купить яблочный сидр можно во всех европейских странах, самый высокий спрос на него в Англии, Испании и Франции.

Технология производства

Для производства яблочного сидра используют сорта яблок с высоким содержанием танинов. Сырье измельчается, мезга отжимается и фильтруется. Доля сока должна составлять не менее 50%.

Брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре в помещении 25-35 градусов в течение 12 дней. Готовый продукт фильтруют, осветляют, при необходимости добавляют сахар, разливают по бутылкам. При производстве игристого сидра добавляют винные дрожжи, сахар и отправляют на вторичное брожение, во время которого напиток насыщается углекислым газом.

Крепость варьируется от 1 до 8%, в зависимости от содержания сахара выпускается сухой, полусухой, полусладкий и сладкий сидр. Цвет напитка может быть золотистый, желто-зеленый, янтарный. Во вкусе доминируют яблочные тона, дополняемые нотками цитрусовых, ягод и других фруктов. Аромат — плотный, насыщенный, с характерными нотками яблок. Наиболее популярный продукт — игристый сидр крепостью 5-8%.

Яблочный сидр — цена в WineStyle

Напиток популярен во всем мире, и его поклонники всегда знают, где купить качественный яблочный сидр. Специализированные магазины яблочного сидра есть в Англии, Испании, Франции. В сети WineStyle в ассортименте продукция популярных брендов из Бельгии, Швеции, Великобритании, Ирландии, Беларуси, Испании.

Для всех покупателей актуален вопрос — сколько стоит яблочный сидр. Цена продукции начинается от 37 грн за бутылку объемом 0,33 литра. Ассортимент и стоимость позволяют познакомиться с сидрами самых разных стран мира.

Цена
59 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "отменный напиток. наряду с Stassen Rose наверное лучший сидр в мире." - Андрей Царев
Цена
217 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень вкусный, ароматный сидр! Терпкий, совершенно без сахара." - Юлия
Цена
160 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Слишком сладкий." - Евгения
Цена
119 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
5
Ещё объёмы
Цена
82 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.0
3
Ещё объёмы
Цена
237 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
141 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.8
5
Ещё объёмы
Цена
170 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Цена
105 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 5.0
1
Ещё объёмы
Цена
223 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Цена
160 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Ещё объёмы
Отзыв: "Отлично. Вкусно, почти не алкогольно, красиво :)" - Анна
Цена
170 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Ещё объёмы
Цена
162 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятный сидр, за такие деньги просто прекрасный." - Андрей
Цена
394 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.1
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Слишком сладкий для брюта." - Юлия
Цена
153 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.7
3
Ещё объёмы
Цена
160 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный сладкий скидр" - Полина Пименова
Цена
50 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
82 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Ещё объёмы
Цена
65 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 235