Яблочный сидр

Найдено 219
Цена
109 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
5
Ещё объёмы

Яблочный сидр

Сидр производят из натурального сока. В процессе брожения без добавления дрожжей получается слабоалкогольный напиток с освежающим вкусом. Первые упоминания о нем относятся к временам Плиния Старшего. Французы считают создателем яблочного сидра Карла Великого, об этом говорит одна из самых старых легенд. В Средневековье слабоалкогольный напиток был популярен у басков, в королевстве Наварра, в Нормандии. Сегодня купить яблочный сидр можно во всех европейских странах, самый высокий спрос на него в Англии, Испании и Франции.

Технология производства

Для производства яблочного сидра используют сорта яблок с высоким содержанием танинов. Сырье измельчается, мезга отжимается и фильтруется. Доля сока должна составлять не менее 50%. Брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре в помещении 25-35 градусов в течение 12 дней. Готовый продукт фильтруют, осветляют, при необходимости добавляют сахар, разливают по бутылкам. При производстве игристого сидра добавляют винные дрожжи, сахар и отправляют на вторичное брожение, во время которого напиток насыщается углекислым газом.

Крепость варьируется от 1 до 8%, в зависимости от содержания сахара выпускается сухой, полусухой, полусладкий и сладкий сидр. Цвет напитка может быть золотистый, желто-зеленый, янтарный. Во вкусе доминируют яблочные тона, дополняемые нотками цитрусовых, ягод и других фруктов. Аромат — плотный, насыщенный, с характерными нотками яблок. Наиболее популярный продукт — игристый сидр крепостью 5-8%.

Яблочный сидр — цена в WineStyle

Напиток не самый популярный в нашей стране, и его поклонники не всегда знают, где купить качественный яблочный сидр. Специализированные магазины яблочного сидра есть в Англии, Испании, Франции. В сети WineStyle в ассортименте продукция популярных брендов из Бельгии, Швеции, Великобритании, Ирландии, Беларуси, Испании.

Для всех покупателей актуален вопрос — сколько стоит яблочный сидр. Цена продукции начинается от 32 грн за бутылку объемом 0,33 литра. Ассортимент и стоимость позволяют познакомиться с сидрами самых разных стран мира.

Цена
208 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень вкусный, ароматный сидр! Терпкий, совершенно без сахара." - Юлия
Цена
57 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Мой любимый яблочный сидр, отличный вариант что бы с приятным вкусом расслабиться после тяжелого рабочего дня." - Антонина Пунько
Цена
135 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.8
4
Ещё объёмы
Цена
162 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
83 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
3
Ещё объёмы
Цена
94 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
2
Ещё объёмы
Цена
154 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
154 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.5
2
Ещё объёмы
Цена
143 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
178 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
62 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
214 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Цена
146 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
5
Ещё объёмы
Цена
227 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
151 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.6
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Божественный сидр, после него пить какой-то другой невозможно. В меру сладкий, в меру горький, в меру всего." - Владислав Пономаренко
Цена
203 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Ещё объёмы
Цена
156 грн
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "В своей ценовой категории, пожалуй, один из лучших. Вкус очень самостоятельный, с тонкими запахами в букете, предельно сухой, но с послевкусием сладких яблок с небольшой горчинкой. " - Матвей Светиков
Цена
227 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
62 грн
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 219