Пиво Adnams, "Broadside", 0.5 л

"Ghost Ship" — англійський ель, овіяний загадковими і похмурими легендами. На його створення пивоварів Аднамс надихнув належить компанії 600-річний паб" Bell". Цей паб розташований на вкритому залишками старовинних корабельних березі Уальберсвіка. Вважається, що в нього ночами приходять душі померлих у цих небезпечних скель моряків-контрабандистів.

"Гоуст Шип" був зварений на основі рецепта Deathly Pale Ale. Про це пиві мало хто чув, адже воно так само таємничо і невловимо, як корабель-привид. Пивовари Adnams розробили його до сторічного ювілею компанії. Це пиво мало фортецею 9% і підвищеної гіркотою. Настільки небезпечний ель вимагав відповідного імені і був названий Deathly Pale (" Смертельно блідий"). Етикетка була оформлена в дусі назви, з черепом і схрещеними кістками на чорному тлі. Можливо, така етикетка викликала занадто сильні асоціації з отрутою, або ж причини були іншими, але за кілька тижнів до випуску ель був перейменований в" Centenary" (&Quot; Столітній") а дизайн пляшки змінений. Тим не менше, кілька пляшок Deathly Pale вийшли з пивоварні і зараз зберігаються в приватних колекціях.

"Ghost Ship" &Mdash; злегка полегшена версія" Смертельно блідого" елю. Він вариться з ячменю, жита і хмелю сортів Коламбус, Сентенніал і Цитра. Вони додають напою виразну, злегка цитрусових гіркоту (IBU 44), що лежить на щільному солодовою основі. Пиво" Гоуст Шип" універсально, особливо воно рекомендується до сервіровки з жирними стравами.
"Гоуст Шип" є володарем наступних нагород:
&Mdash; бронза на" The International Brewing Awards, 2013";
&Mdash; срібло на" International Beer Challenge, 2014";
&Mdash; золото на" The Indie Beer Can Awards, 2014".