Вино Aia Vecchia, "Lagone", Toscana IGT, 2011
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Aia Vecchia, "Lagone", Toscana IGT, 2011
Дегустаційні нотатки
Вину притаманний теплий, глибокий червоний колір, близький до пурпуровому.
Показує Вино структурований і елегантний смак з інтенсивними нотами лісових ягід, стиглої соковитою вишні, відтінками солодких спецій і молочного шоколаду. Приємне танінне солодке післясмак з тенденцією до сухості.
У вина ніжний аромат з тонами середземного дерева і ванілі, сполучаються з пахощами ожини, інжиру і чорносливу за підтримки димних нот гвоздики і тютюну.
Вино не примхливо в гастрономічних поєднаннях і чудово підходить до різноманітним м'ясних страв, а також до пікантним сирам.
Цікаві факти
Купаж вина "Lagone" , що включає в себе виноград сортів Мерло, Каберне Фран і Каберне Совіньон, ввібрав в себе особливості італійського терруара і витонченість великих французьких червоних вин. Мерло привносить в бленд солодкі, соковиті, фруктові ноти; Каберне Фран надає округлість, додаткові фруктові відтінки, танін і здатність до витримки, а Каберне Совіньон наділяє владою і структурою. Словом, "Лагон" — це сучасне високоякісне червоне вино, виготовлене в Бордоском стилі, витримане в льохах Aia Vecchia протягом одного року в різнотипних дубових бочках і ще 6 місяців — в пляшках. За цей час формується особливий м'який, гнучкий і оксамитовий смак вина. Вінтаж 2011 року може зберігатися аж до 2018 року. З огляду на молодість і інтенсивність аромату вина, його слід декантирувати за 45 хвилин до вживання.
"Лагон" 2011 року було удостоєно бронзових медалей на конкурсах "Decanter World Wine Awards" та "International Wine & Spirit Competition".
Виноробне господарство Айа Веккья розташоване в самому серці Тоскани — між Кастаньєто-Кардуччі і Болгер. Свою назву господарство отримало на честь старовинного замку XVI століття, розташованого на території господарства. Ідеальне сонячне розташування виноградників і сприятливий мікроклімат дозволяють виготовляти високоякісні вина. Господарство володіє 48 га виноградників, 30 га з яких знаходяться в Болгер DOC. На виноградниках в основному вирощують червоні сорти винограду — Мерло, Каберне Фран і Каберне Совіньон. Щорічно господарство виробляє 220 тисяч пляшок вина.
