Вино "Albaclara" Gran Reserva, 2015
Відгуки про купівлю "Albaclara" Gran Reserva, 2015
Дегустаційні нотатки
У вина привабливий золотисто-жовтий колір з ледь вловимими зеленуватими відблисками.
Вино інтригує чистим, свіжим смаком з цитрусово-мінеральними відтінками, пікантною кислинкою і гармонійним післясмаком, в якому відчуваються легкі пряні нюанси.
Вино демонструє освіжаючий аромат, витканий з нот цитрусових, мінералів і трав.
Вино чудово поєднується з устрицями, смаженої білої рибою, салатами і свіжими сирами, підійде до білому м'ясу.
Цікаві факти
"Albaclara" Gran Reserva — унікальне біле вино з яскравою особистістю. Назва вина є даниною поваги до чудовим восходам, які можна спостерігати на чилійських і італійських виноградниках. Вино виробляється з винограду сорту Совіньйон Блан, збираного з власних виноградників, особливий терруар яких дозволяє Вінья Арас де Пірке виробляти біле вино, чудово передавальний характер і традиції області. Виноград збирають з лоз у трьох різних стадіях зрілості, щоб зберегти природну кислотність винограду, а винификация при невисокій температурі і нетривала витримка на осаді гарантують букету вина свіжість і насиченість.
Vina Haras de Pirque — спільне володіння Едуардо Матте і відомого на весь світ винороба маркіза Антінорі. Сам Матте — успішний бізнесмен, азартний наїзник, який в свою час був визнаний кращим коннозаводчіком Південної Америки. Коли в 90-ті роки минулого століття чилійські червоні вина почали ставати всесвітньо популярними, Матте зацікавився перспективною частиною землі на північно-заході області Пірке в долині Маипо. Ця унікальна зона в силу свого сприятливого клімату.
Едуардо Матте заснував господарство Вінья Арас де Пірке з метою створити виноробну компанію 1-го класу, а на виручені від продажу вина кошти модернізувати найстаріший кінно-племінної завод, який був заснований ще в 1882 році. Тому на етикетці вин"Екус" ми можемо бачити зображення одного з чистокровних скакунів, який здобув безліч перемог в змаганнях по всьому світу. Цікавий той факт, що навіть будівля виноробного господарства Vina Haras de Pirque має форму підкови! Таким чином, завдяки любові Эдуаро Матте до коней і його захопленню кінним спортом світ отримав дивовижні вина, які поєднують у собі висока якість і цілком прийнятну ціну. Сьогодні саме на виноробні у Майпо створюються кращі чилійські вина, що славляться своїм потужним і соковитим смаком, який їм дарують молоді виноградні лози Шардоне, Сіра, Карменере і Каберне Совіньйон.