Магазин елітних вин та алкоголю

Віскі Alchemist, Highland Park 21 Years Old, 1988, in tube, 0.7 л

Артикул:в56945
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Alchemist, Highland Park 21 Years Old, 1988, in tube, 0.7 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Віскі золотисто-жовтого кольори.

Смак

Смак віскі зрілий, але ніжний, з великою кількістю пряних відтінків сухофруктів, апельсинової кірки і хересной бочки, які змінюються тонами вересового меду, горького шоколаду, торфу і морськими нюансами. В фіналі залишаються нотки прянощів і цитрусових.

Аромат

У багатому, соковитому, солодовому аромат віскі відчуваються тони шоколаду та кави мокко, ноти зрілого хересу, дерева, чорносливу, кексу, які врівноважуються нюансами меду, апельсина, мандарина і ледь відчутними морськими нотками.

Гастрономічні поєднання

Віскі є чудовим дижестівом.

Цікаві факти

Highland Park 21 Years Old, 1988 — односолодовий віскі з найпівнічнішою і однією з найпрестижніших винокурень Шотландії, витриманий 21 рік в бочках з американського дуба. В процесі виготовлення віскі не використовуються ніякі добавки і підфарбовування карамеллю.

Винокурня Highland Park була заснована на північному острові Шотландії — Оркні (біля міста Kirkwall) в 1798 році. Достаток джерел високоякісної води і близькість моря полегшувало транспортування віскі. У 1908 році винокурня перейшла у володіння Джеймса Гранта, а потім в 1937 році стала власністю групи Highland Distilleries. Лише в 70-і роки односолодові віскі Highland Park стали продаватися під своєю назвою, а до цього моменту його із задоволенням використовували майстри купажу для створення високоякісних блендів. Виробники віскі дуже пишаються і завжди згадують відносно недавній випадок: в 1993 році, коли головний скарбник Сполученого Королівства оголошував бюджет в Палаті Громад, він підняв тост за успіх шотландського віскі у всьому світі, по національному телебаченню транслювався, як рука головного скарбника підняла келих з віскі Highland Park.

Натхненником і головною рушійною силою компанії Alchemist виступає Гордон Райт. Він має багатий досвід роботи з односолодовим віскі, адже йому довелося попрацювати на винокурні Springbank, доклав він руку і до відродження Bruichladdich. Але на цьому досвід Райта не обмежується, так як він володіє великими знаннями і про інших класичних алкогольних напоях. Першими під брендом Alchemist побачили світ односолодові віскі Highland Park і Macallan, кальвадос Christian Drouin і арманьяк Chateau de Castex. Але Гордон Райт не збирається зупинятися на досягнутому, в його плани входить розширення асортименту бренду Алкеміст різноманітними алкогольними напоями, витриманими в дубових бочках.

Характеристики

  • Температура сервірування: 17-19°С
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити віскі Alchemist, Highland Park 21 Years Old, 1988, in tube, 0.7 л, ціна Alchemist, Highland Park 21 Years Old, 1988, in tube, 0.7 л — 12 242 грн. Виробник віскі Алхімік.