Вино Almaviva 2007
Відгуки про купівлю Almaviva 2007
Цікаві факти
Вино Альмавива – це один із самих успішних прикладів зустрічі культур Франції й Чилі, де Чилі пропонує свої унікальні ґрунти й кліматичні умови для вирощування винограду, а Франція привносить у процес створення свої багатовікові традиції виноробства.
Створене в 1996 році спільне підприємство Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сьогодні займається виробництвом тільки одного найменування провина – Альмавива, завдяки чому його якість завжди незмінна високо. Про це свідчить не тільки всесвітня популярність вина, але й високі оцінки від самих іменитих критиків, адже з початку своєї появи на ринку в 1996 Альмавива не одержувало оцінку нижче 90 балів і стало власником Золотої медалі на такому престижному конкурсі, як Wine Challenge UK в 1997 році. Сьогодні Альмавива привласнена категорія Primer Orden, яка є еквівалентом французького Grand Cru.
Увесь процес виробництва здійснюється в Пуэнте-Альто, де відомим чилійським архітектором Мартін Уртадо в 1998 році була побудована винодельня, визнана ідеальної як з погляду естетичного дизайну, так і функціональності. Саме тут завдяки складному технологічному процесу, що включає подвійну ферментацію й витримку протягом 18 місяців у нових бочках із французького дуба, і народжується чудове Альмавива. Однієї із цікавих особливостей Альмавива є те, що каждый його винтаж унікальний і має індивідуальний характер, тому щощорічно энологи міняють процентне співвідношення сортів винограду, що входять у купаж вина
Спробуйте дивне Альмавива 2007 року, і Ви назавжди будете зачаровані його складним смаком, який з кожним роком буде розкриватися всі новими гранями