Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Alphonse Mellot, "Edmond", Sancerre AOC, 2019

Артикул:в221545
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Alphonse Mellot, "Edmond", Sancerre AOC, 2019

Цікаві факти

Вино " Edmond " виготовлено з винограду сорту Совіньйон Блан, зібраного зі старих лоз, вік яких вельми шанобливий — від 40 до 87 років, які ростуть на Мергелеву грунтах. Експозиція посадки — південна, південно-західна. Щільність посадки — від 8000 до 10 000 рослин на гектар. Збір врожаю проходить виключно вручну. Ягоди дбайливо складаються в 25-кілограмові ящики, а потім сортуються. Після обробки під пневматичним пресом сусло відправляється на ферментацію, яка відбувається при температурі 18-24 ° C в бочках з французького дуба, 60% з яких — нові, 20% — одного року використання, а ще 20% — дворічні. Витримка вина займає близько 10-14 місяців. &Nbsp; Всього за рік виробляється не більше 26 000 пляшок цього неповторного вина. &Nbsp;

Альфонс Мелло — один з найстаріших сімейних доменів в Сансера, перші згадки про який відносяться до 1513 році. Він розташований в північному регіоні Франції, в долині Луари. У родині Мелло старшим синам, крім професії батька, передається у спадок і ім'я. Зараз домен очолює мудрий Альфонс XVIII, а на виноробні керує енергійний Альфонс XIX. Обидва вважають, що на якість вин великий вплив робить терруар, тому в господарстві використовують тільки екологічні методи обробітку виноградників. На виноградниках, розташованих на глинистих і крейдяних грунтах, в основному вирощують шляхетний сорт Совіньон, з якого виходять чудові, витончені, з прекрасним ароматом і вираженої фруктові вина. Крім білих, домен Альфонс Мелло випускає червоні та рожеві вина з сорту Піно Нуар, зібраного з найстаріших виноградників, які за легендою посадили ще римляни. Вина Domaine Alphonse Mellot   високо цінуються фахівцями всього світу.

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 10–12 °С или 12–14 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 4-9 років
  • В коробці: 6
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Alphonse Mellot, "Edmond", Sancerre AOC, 2019, ціна Alphonse Mellot, "Edmond", Sancerre AOC, 2019 — 8 000 грн. Виробник вино Альфонс Мелло.