Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Alto Adige Pinot Grigio DOC 2009

Артикул:в5326
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Alto Adige Pinot Grigio DOC 2009

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино блідого солом'яно-жовтого кольори.

Смак

Вино має досить насичений фруктовий смак з відтінками дуба і ванілі, а також з гострою кислинкою в фіналі.

Аромат

Вино володіє привабливим ароматом з нотками цитрусових, персика і медової дині.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендується в якості аперитиву, але при цьому добре поєднується з зеленню, смаженою морською рибою (особливо окунем), пастою, салатами з морепродуктів і різними стравами з м'яса домашньої птиці.

Цікаві факти

Альто Адидже Пино Гриджо — одне із класичних вин господарства Кольтеренцио. Пино Гриджио для цього вина вирощують на виноградниках на околицях Гирлан і Шрекбихль, відомих своєї низькою врожайністю й природніми методами культивації, виноградники розташовані висоті 300 м над рівнем моря. Ґрунти тут піщані з високим змістом карбонату кальцію. Мікроклімат прохолодний із сильним контрастом між денними й нічними температурами. Після збору винограду вино ферментують у чанах з нержавіючої сталі при температурі 18°З, потім його витримують протягом декількох місяців, перш ніж розлити вбутылки.

Кооператив Кольтеренцио був заснований в 1960 році, коли 28 місцевих фермерів розв'язали об'єднати свої зусилля. Сьогодні в кооперативі беруть участь уже більш 290 виноробів, що володіють порядком 300 га виноградників. Як відомо, провина регіону Трентино-Альто Адидже віддавав перевагу ще ерцгерцог Сигізмунд, що проживав у замку Фирмиано в 15 столітті, хоча існують ще більш ранні свідчення про практику виноробства, що ставляться до 15 в. до н.е. На думку виробників, такі давні традиції накладають деякі зобов'язання — у їхній справі необхідно вміти ухвалювати сміливі розв'язки

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 10-12°С.
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Alto Adige Pinot Grigio DOC 2009, ціна Alto Adige Pinot Grigio DOC 2009 — 516 грн. Виробник вино Кольтеренцио.