Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007

Артикул:в6295
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007

Цікаві факти

Вино Амароне делла Вальполичелла є візитною карткою італійської провінції Вальполичелла й виготовляється за особливою технологією відповідно до вікових традицій цього регіону. Виноград для "Amarone della Valpolicella Classico" вирощується у Вальполичелла, ретельно відбирається й винифицируется по стародавньому методу. Суть методу полягає в попередній усушці винограду протягом 3-4 місяців, завдяки чому ягоди втрачають до 40% вологи й максимально концентрують цукор. Перед ферментацією вино зазнає мацерації, що дозволяє одержати чудове повнотіле вино із прекрасним балансом уже в молодому віці. Сама ферментація здійснюється при температурі 14-15 С, після закінчення якої Амароне витримується в дубових бочках протягом трьох років. Завдяки всім цим тонкощам і народжується чудове Амароне делла Вальполичелла, яке має прекрасний потенціал зберігання, стаючи з роками тільки краще. Додаткової привабливості цьому чудовому вину додає лімітований випуск в 6000 пляшок.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-17 C
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007, ціна Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2007 — 1 297 грн. Виробник вино Фабіано.