Лікер "Angostura" Aromatic Bitters, 200 мл

"Angostura" Aromatic Bitters виготовлений по секретній формулі, точні інгредієнти якої сьогодні знають тільки п'ять людей. У цей час цей унікальний напій, створений з ягід, трав, корений і спецій широко використовується для ароматизації блюд і напоїв. Саме "Ангостура" Ароматик Биттерс надає безпомилково пізнаваний смак і аромат таким популярним коктейлям, як "Манхэттен" і "Казино", а також прекрасно сполучається з горілкою, виски, джином, ромом і навіть мартіні. Спробуйте додати невелику кількість биттера у фруктові соки, свіжі салати, морозиво, кава, приправи й маринади для м'яса, а також супи й соуси, і Ви будете приємно здивовані новими відтінками смаку й аромату давно знайомих блюд

Історія компанії Ангостура починається з доктора медичних наук Иоганна Готлиба Веніаміна Зигерта. В 1820 році він покинув Німеччину й прибув у Венесуелу, щоб приєднатися до Симона Болівару в його боротьбі проти іспанського трону. Доктор Зигерт був ученим з гострим і допитливим розумом, і після чотирьох років вивчення й аналізу тропічних рослин він створив унікальний бальзам на травах, який назвав «Amargo Aromatico». Саме його він став використовувати в лікувальних цілях спочатку в колі родини, а потім і в госпіталі. Завдяки дивним цілющим властивостям бальзам швидко придбав популярність спочатку в Ангостуре, а пізніше й по усьому світу, адже в портове місто на Оріноко прибували кораблі із усіх кінців світу. Уже в 1830 році доктор Зигерт експортував унікальний «Amargo Aromatico» в Англію й Тринідад, а до 1850 року вийшов у відставку для того, щоб сконцентруватися на виробництві бальзаму, тому що на той час попит набагато перевищив поставки
В 1870 році бальзам (биттер) з Ангостура завдяки зусиллям Карлоса Зигерта придбав міжнародну популярність. Пізніше компанія значно розширила свій асортименти, а її битеры стали використовуватися не тільки в лікувальних цілях, але й у якості харчової добавки й складової багатьох алкогольних коктейлів