Вино Anselmo Mendes, "Muros de Melgaco" Alvarinho, Vinho Verde DOC, 2015
Відгуки про купівлю Anselmo Mendes, "Muros de Melgaco" Alvarinho, Vinho Verde DOC, 2015
Дегустаційні нотатки
Колір вина — солом'яно-жовтий з золотистими відблисками.
Вишуканий, свіжий, соковитий і злегка пряний смак вина демонструє поєднання фруктових ноток грейпфрута, трав'яних штрихів і соковитих лимонних акцентів. В сталий післясмаку відчувається приємна кислинка.
У вина насичений, яскравий аромат, добре передає сортові характеристики винограду, з тонами стиглих фруктів і витонченими нюансами деревини.
Вино ідеально в якості аперитиву. Його також можна подавати до морепродуктам, рибних страв або птиці.
Цікаві факти
"Muros de Melgaco"Alvarinho, Vinho Verde DOC — біле сухе вино, створене з винограду сорту Альбаріньо, який росте на виноградниках в Melga ç o. Виноградники розташовані на південній стороні гірського схилу. Після збору врожаю, ягоди піддаються дестеблірованію з подальшим дбайливим пресуванням. Після закінчення незначного осідання сусла, проводиться ферментація з регулярним баттоннажем в бочках з французького дуба. Витримується вино в цих же бочках протягом 6 місяців.
Вино"Muros de Melgaco"Alvarinho ідеально як аперитив, його також можна подавати до морепродуктів, рибних страв чи птиці.
