Вино Antichi Vigneti di Cantalupo, "Cantalupo Anno Primo", Ghemme DOCG, 2010

Вино "Cantalupo Anno Primo" виготовлено з винограду сорти Неббіоло, вирощеного на моренно-алювіальних грунтах регіону Канталупо. Урожай збирається вручну в середині жовтня. Після повільне ферментації вино витримується у бочках з французької дуба протягом 3-х років, а потім ще 1 рік у пляшках. Фахівці рекомендують вжити це вино 10-15 років.

Виноробство в околицях Новарской рівнини має свою давню історію, є свідоцтва, що ще в IV тисячолітті до н. е. на вершині пагорбів Новара, де і зараз розташовані виноградники, жили там кельти вже були знайомі з традиціями виноробства. Тут були знайдені керамічні чаші і кубки, використовувані для вживання вина.
Господарство Antichi Vigneti di Cantalupo теж має достатньо давні коріння, йдуть як мінімум чотири століття назад. Сучасна історія виноробні ведеться з 1969 року, коли Карло Арлунно вирішує дати новий імпульс сімейному виноградарству за рахунок розширення що належать йому виноградників, пересадки старих виноградників та будівництва нового винного заводу. В даний час виноградники господарства займають площу понад 100 гектарів, 80% з яких віддані під виноград сорту Небіоло. Весь процес збору і селекції врожаю виконується вручну, з суворим контролем ступеня зрілості плодів. Винні льохи, де відбувається ферментація вина, розташовані під землею, в самому центрі пагорба. Вина Антики Виньети ді Канталупо мають свою індивідуальність, доведену до досконалості накопиченим за довгі роки досвідом і знаннями.