Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Antonin Rodet, Chateau de Mercey Blanc, Mercurey AOC, 2011

Артикул:в56653
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Antonin Rodet, Chateau de Mercey Blanc, Mercurey AOC, 2011

Дегустаційні нотатки

Колір

Колір вина — блідо-солом'яний з сріблястими відблисками.

Смак

Вино володіє приємним, витонченим смак з тонами білих фруктів і злегка терпкими акцентами. Свіже, багате післясмак з відчутними нотками мінералів.

Аромат

У вина виразний фруктовий аромат, в якому особливо відчуваються нюанси груші і легкі нотки тостів.

Гастрономічні поєднання

Вино ідеально поєднується з рибою в соусі, білим м'ясом, а також сирами.

Цікаві факти

Вино Chateau de Mercey, Mercurey   Blanc представляє область Кот Шалонез (Бургундія). Виноградники, на яких вирощують Шардоне, розташовуються неподалік від старовинного замку Шато Мерсі, датованого XVI століттям. На схилах з південно-східної диспозицією виростають лози, середній вік яких становить 20-30 років. Виноград збирають на ділянці площею 1,33 га, який називають "Les Rochelles". &Nbsp; Після збору врожаю, виноград піддається пневматичної пресування і алкогольної ферментації. При цьому частина сусла міститься в сталевих чанах, а частина — в дубових бочках. В процесі винификации сусло також піддається малолактіческой ферментації. 30% вина витримується в дубових бочках, а решта 70% — в резервуарах з нержавіючої сталі. Термін витримки вина — 15 місяців.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 13-14°С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Antonin Rodet, Chateau de Mercey Blanc, Mercurey AOC, 2011, ціна Antonin Rodet, Chateau de Mercey Blanc, Mercurey AOC, 2011 — 1 369 грн. Виробник вино Антонан Роде.