Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Antonin Rodet, Clos de Vougeot Grand Cru AOC, 2007

в59896Антонан Родэ, Кло де Вужо Гран Крю, 2007, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Antonin Rodet, Clos de Vougeot Grand Cru AOC, 2007

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Богатый, сочный вкус вина обладает крепкой структурой с плотными, зрелыми танинами, оттенками спелых черных фруктов и ягод, темного шоколада и тостов. Послевкусие устойчивое, с легкими мятными нюансами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами темных фруктов и ягод (черная вишня, черника, ежевика, черная смородина), оттенками мускатного ореха, тостов и дыма. С возрастом в аромате проявляются нотки фиалки, дичи и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами (говядиной на гриле, мясом под соусом, крупной дичью), запеченным фазаном, не очень острыми сырами.

Интересные факты

Antonin Rodet, Clos de Vougeot Grand Cru — выразительное и элегантное вино с большим потенциалом, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на самом большом винограднике класса Гран Крю в субрегионе Кот де Нюи в Бургундии. Кло де Вужо был классифицирован как Гран Крю в 1937 году. Вина, изготовленные из винограда, выращенного в Кло де Вужо, подчиняются строгому регламенту производства. Красные вина изготавливаются исключительно из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается только вручную. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре проходят в стальных чанах и занимают 20 дней. Во время ферментации 2-3 раза в день производится пижаж. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на протяжении 17 месяцев в новых дубовых бочках. Винтаж 2007 года признан Робертом Паркером как хороший. Вина этого года довольно рано созревают, поэтому готовы к употреблению уже сейчас. В целом, крепкая структура вина Кло де Вужо Гран Крю позволит хранить его долгие годы.

О производителе

Винный дом Antonin Rodet, который расположился в Mercurey и практически стал его синонимом, был основан Антуаном Роде в 1875 году. Отец Антуана, Франсуа, был бакалейщиком в Шалон-сюр-Сон (важный центр торговли вином), а также способным бизнесменом. В XIX веке в городе построили железную дорогу, появился речной транспорт. Это произвело самый настоящий экономический бум в Chalon-sur-Saone, и именно благодаря этому юный Антуан впервые узнал о деловых и бизнес отношениях.
Когда Антуан Роде вступил в брак с Мари-Франсуазой Адено — девушкой из семьи фермеров, он получил в управление значительные земельные ресурсы, которые обеспечили основу для его нового бизнеса и сыграли очень важную роль в формировании будущей собственной винодельни. Антуан трудился на ферме днем и ночью, не покладая рук, чтобы достичь желаемого. Он вкладывал все свои средства в виноградник, несмотря на кризис и нашествие филлоксеры, охватившее виноградники Бургундии. В последующие годы наследие Rodet продолжает расти, винный дом расцветает и значительно расширяется.

Антонан Роде — сын Антуана — в возрасте 25 лет встал во главе семейного бизнеса, переняв новаторскую концепцию своего отца и укрепив позиции Дома на международном уровне. Его молодость и динамизм стали основными активами в развитии бизнеса и репутации вин. Антуан стал первым, кто начал использовать рекламу для продвижения винной продукции.
Отец и сын Роде построили в Меркюри винный дом, который добился международного признания. И хотя сегодня их обоих уже нет в живых, провидческий дух и любовь к земле Антонана и его отца продолжают жить в винах Дома.
В нашем магазине вы можете купить вино Антонан Родэ, Кло де Вужо Гран Крю, 2007, цена Antonin Rodet, Clos de Vougeot Grand Cru AOC, 2007 — 7 620 грн. Производитель вина Антонан Родэ.