Вино Anura, Pinotage, 2013
Відгуки про купівлю Anura, Pinotage, 2013
Дегустаційні нотатки
У вина гранатово-вишневий колір.
Вино приваблює округлим, збалансованим смаком з бархатистою текстурою, нотами червоних і чорних ягід, нюансами кориці і дуба, танинной структурою і тривалим післясмаком.
Вино демонструє елегантний аромат, витканий з нот соковитих фруктів, пряних спецій та трав.
Вино найкраще розкриє свій смак з м'ясними закусками, дичиною, стравами з червоного м'яса і зрілими сирами.
Цікаві факти
Anura, Pinotage — червоне сухе вино, створене з винограду сорту Пінотаж. Ягоди виростають на виноградниках господарства в районі Паарл. Після збору врожаю, ягоди піддаються ферментації у відкритих ємностях з нержавіючої сталі з регулярним пробиттям"шапки ". Мацерація на шкірці триває 21 день. Витримується вино 14 місяців в бочках з французького дуба другого, третього і четвертого використання.
