В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино "Ares", Barossa Valley, Shiraz, 2013

Артикул:в92025 "Арес", 2013, 750 мл
Цена
3 315 грн
в наличии
3 564 грн
Скидка
Рейтинги и награды:
WS 95
RP 97
VIN 94
45 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Ares", Barossa Valley, Shiraz, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

У вина темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует мощный, смелый вкус с оттенками сандала, дыма и лакрицы, дополненными нюансами кирша, ежевики и сливы, с бархатистыми танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино чарует роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, лаванды, жженой земли, темного шоколада и угольной пыли.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейком из говядины, запеченной бараниной, твердыми и выдержанными сырами.

Интересные факты

Флагманское вино компании "Two Hands", "Ares" производится из лучшего винограда сорта Шираз. Ферментацию проводят в открытых 7 и 10-тонных емкостях с регулярным ремонтажем. Мацерация на кожице длится от 1 до 3 недель, последующее яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках. Выдержка длится 23 месяцев, из которых последние 12 — в новых бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруют. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться в период с 2017 по, как минимум, 2026 год.

Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта "Two Hands". Философия "Two Hands" выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории "Two Hands", и на рекламе их вин.

Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.twohandswines.com/

Метки

Вкус
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Арес", 2013, цена "Ares", Barossa Valley, Shiraz, 2013 — 3 564 грн. Производитель вина Ту Хэндз.