Вино Arthur Metz, "Fleischer" Riesling, Alsace AOC, 2015
Відгуки про купівлю Arthur Metz, "Fleischer" Riesling, Alsace AOC, 2015
Дегустаційні нотатки
Цвіт вина — солом'яно-золотавий.
Насичений, гармонічний, округлий смак вина витканий із цитрусових ноток, акцентів спілих фруктів і нюансів мінералів. Освіжаюче послевкусие наповнене солодкуватими нотками.
У вина свіжий, фруктовий аромат, у якому виділяються яскраві нотки цитрусових, квіткові нюанси й натяки сухофруктів на тлі легкої мінеральної обробки.
Вино ідеальне сполучається з лососем, тунцем, солодкими десертами, птахом, м'якими сирами, овочевими блюдами.
Цікаві факти
Вишукане біле напівсухе вино "Fleischer" Riesling створено у традиційному освіжаючого стилі вин Ельзасу. Для виготовлення цього вина використовується виноград сорту Рислінг, вирощений у самій північній частини Франції, біля підніжжя гір Вогези. Урожай збирають на піку зрілості. Спиртове бродіння триває 7-10 днів при контролі температури. Перед розливом вино освітлюють і фільтрують.
Будинок Артур Метц завжди демонструє своє шанобливе ставлення до традицій і звертає пильну увагу на якість продукції продукції."Артур Метц" є провідним виробником Ельзасу, займаючи перше місце по випуску ігристих вин Креман д'Ельзас. Діяльність компанії включає в себе як процес виноградарства, так і повний цикл виробництва аж до розливу. Два сучасних винних заводу і величезна сховище, 750 партнерських виноградарських господарств, 1090 гектарів виноградників у престижних Гран Крю — це значний арсенал, завдяки яким будинок"Arthur Metz" підтримує свою високу репутацію і завойовує численні нагороди на різних національних і міжнародних змаганнях. З 1991 року входить до складу групи Les Grands Chais de France.
Les Grands Chais de France (GСF) — це група компаній, заснована у Петерсбахе у 1979 році людиною по імені Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основне місце розташування компаній Vosges du Nord (на півдні Франції). На сьогоднішній день Ле Гранд Ше де Франс — велика і успішна компанія, займається виробництвом якісного французької вина, і націлена, в основному, на експорт (більше 70% продукції). GСF володіє виноградниками у багатьох виноробних регіонах країни — Ельзас, Долина Луари, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) і Лангедок-Руссільйон (Domaine de la Baume).
Відмітною рисою компанії GСF є прагнення зберегти давні традиції, комбінуючи їх із нововведеннями у світі виноробства. Відбувається це завдяки багаторічному колосальному досвіду більше ніж 1200 співробітників компанії. Річний оборот Les Grands Chais de France становить близько 700 мільйонів євро. Обсяг виробництва близько 1 000 000 пляшок за день. Виробничі площі компанії займають 12,8 га.
