Горілка "Artsakh" Apricot, 350 мл
Відгуки про купівлю "Artsakh" Apricot, 350 мл
Дегустаційні нотатки
Горілка кришталево чистого, прозорого кольори.
Незважаючи на високий вміст алкоголю, горілка володіє округлим смаком з легкою кислинкою, тонами абрикоса і нотами абрикосової кісточки в післясмаку.
У тонкому ароматі горілки переплітаються теплі ноти стиглого персика, жовтої сливи і зацукрованих фруктів.
Кислуваті нотки роблять "Арцах" Абрикосовий прекрасним аперитивом. Він ідеально поєднується з стравами східної кухні, такими як плов, лагман, бешбармак, люля-кебаб, гострими рибними і м'ясними стравами, з індичкою родзинками, качкою з вишнею та іншими стравами з м'яса домашньої птиці.
Цікаві факти
Горілка "Арцах" Абрикосовий виготовляється тільки із самих спілих плодів абрикоса з ніжною м'якоттю, що сочиться. Збір їх проводиться тільки вручну, після чого абрикоси сортують і відокремлюють м'якоть від кісточок. Після закінчення ферментації, яка триває кілька тижнів сік, що перебродив, піддають подвійної дистиляції. Перегонка здійснюється в невеликих мідних кубах, схожих формою на коньячні, за рахунок чого досягається висока якість і духмяність дистиляту. Високоякісний спирт купажируют з м'якою очищеною водою, а потім очищають за допомогою мембранних фільтрів. Перш ніж зробити в продаж, "Арцах" Абрикосовий кілька місяців витримується в емальованих цистернах, завдяки чому знаходить свій неповторний м'який смак. Подавати "Арцах" рекомендується не охолодженим, а при температурі 20-24 °З.
На міжнародному форумі "Індустрія напоїв" в 2006 році "Арцах" Абрикосовий був нагороджений золотою медаллю й дипломом першого ступені
