Горілка Artsakh Grape, 0.5 л
Відгуки про купівлю Artsakh Grape, 0.5 л
Дегустаційні нотатки
Кришталево-чистий прозорий.
Відрізняється гармонійним м'яким смаком, в якому відчуваються тонкі запашні ноти винограду Ркацителі.
Володіє м'яким аромат з яскраво вираженими виноградними нотами.
Прекрасний дижестив. Найбільш добре поєднується з стравами східної і кавказької кухонь. Шашликом, запеченої баранячої ногою, домашньою птицею фаршированої курагою, вишнею та іншими фруктами. В якості перших страв підійдуть шурпа і лагман, а в якості закусок бастурма, пташина печінка і запечені овочі.
Цікаві факти
Горілка «Арцах Виноградний» виготовляється з добірних ягід запашного винограду Ркацители. Збір проводитися тільки вручну у вересні-жовтні місяці, коли виноград повністю визріє й зміст цукру стане в ньому найбільш концентрованим. Отриманий у давильнях чистий виноградний сік, піддають ферментації, а потім двічі дистилюють. Завдяки тому, що дистилят, на відміну від граппы, одержують із чистого соку без вичавків, а перегонка здійснюється в невеликих кубах з міді, подібних коньячним, він виходить боле насиченим і ароматним. Отриманий винний спирт купажируют з найчистішою м'якою водою гірських льодовиків, а потім очищають за допомогою мембранних фільтрів
Перш ніж зробити в продаж «Арцах Виноградний» 3-4 місяця витримується в емальованих цистернах, завдяки чому знаходить свій неповторний ароматний і м'який смак
Подавати «Арцах» рекомендується під час основної трапези або після неї в якості дижестива, причому не охолодженим, а при температурі 20-24С.
