Вино "Arzuaga" Crianza, 2014, wooden box, 3 л
Відгуки про купівлю "Arzuaga" Crianza, 2014, wooden box, 3 л
Дегустаційні нотатки
Вина У глибокий вишнево-червоний колір з рубіново-фіолетовими відблисками.
Вино демонструє щедрий, повний, округлий смак з бархатистою текстурою, фруктово-пряними відтінками і зрілими танінами у тривалому післясмаку.
Вино підкорює щедрим, багатим ароматом, зітканим з нот стиглих темних фруктів, бальзамових нюансів і трав.
Вино складе гарну пару червоному м'яса, особливо тушкованого і смаженого, птиці, дичини, м'яким сирам.
Цікаві факти
"Arzuaga"Crianza є витончене і дуже ароматне вино, з округлим, оксамитовим смаком і тривалим післясмаком. У купажі вина домінує виноград Тінто Фіно (90%), доповнений невеликою часткою Каберне Совіньон (7%) і Мерло (3%), вирощених в іспанській провінції Рібера дель Дуеро. Середній вік виноградних лоз становить 20 років. Вони вирощуються на глинисто-вапняковій грунті. Урожай збирається вручну і складається в коробки по 15 кг. Потім виноград сортують і пресують. Бродіння здійснюється в ємностях з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 27 ° С. Після цього вино витримують 16 місяців в дерев'яних бочках, з яких 50% виготовлені з американського дуба, а 50% — з французької. Така витримка дозволяє вину придбати витончений фруктовий смак.
Сімейство Арзуага Наварро в 1987 році придбало велике маєток площею 140 га. Частина виноградників знаходиться в безпосередній близькості від маєтку, а частина — в мисливських угіддях Ла Планта. Тут власник компанії Флорентіно Наварро містить заповідник, де мешкають олені, лосі і вепри. Саме любов до тварин лягла в основу логотипу компанії.
Виноробня Arzuaga Navarro знаходиться на півдні Рібера-дель-Дуеро і підноситься на 100 метрів над річкою, тому виноград тут визріває раніше і рівномірніше, ніж в інших господарствах регіону. Чудова якість винограду, невпинна турбота власника компанії і пристрасть до виноробства, яку привносить Флорентіно в виробництво, зробили вина Арзуага Наварро одними з найкращих в регіоні.
