Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Attems, "Ramato" Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC, 2019

Артикул:в166977
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Attems, "Ramato" Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC, 2019

Цікаві факти

"Ramato" Pinot Grigio — вино, що продовжує традицію Венеціанської республіки. Терміном "ramato" ("мідний") в офіційних контрактах називають виноград сорту Пино Гриджио. Він виник у наслідку особливої практики винификации: під час мацерації виноград залишається в контакті зі шкірочкою протягом 12 годин, що забезпечує провину мідний цвіт. Подальший процес виробництва — класичний для білих вин, тому вино "Рамато", незважаючи на мідний цвіт, уважається білим
Виноград пройшов мацерацію на шкірочці протягом доби при температурі 10 °C. Ферментація при контрольованій температурі, що не перевищує 15-18 °C, здійснювалася в чанах з нержавіючої сталі й, частково, у бочках. Тривалість шумування склала 20 днів. "Рамато" Пино Гриджио може похвастатися багатим, фруктовим букетом і насиченим, багатогранним, свіжим смаком

Історія виноробної родини Аттемс почалася кілька століть назад, коли в 1106 році єпископ Зальцбургский подарував ділянки землі Коррадо Аттемсу. Сімейні архіви, які зберігаються в сімейній резиденції в Луцинико, показують, що вже в ті давні часи родина почала цікавитися виноробством, а матеріали від 1764 року містять у собі списки вин, виготовлених із сортів Рефоско й Риболла.

В 2000 році родина Аттемс почала співробітництво з Маркези де Фрескобальди — однієї із самих впливових італійських винних династій. Сімейства Аттемс і Фрескобальди, яких зближають любов до виноробства й багатовікові традиції, певен у тому, що неповторний характер вина і його якість прямо залежать не тільки від терруара, але й від почуттів, з якими винороби роблять вина. У цей час нерухомість господарства Attemsохватывает 79 гектарів терасованих схилів на захід від Гориции. Клімат цієї області прекрасно підходить для вирощування винограду. Наприкінці XIX століття цей регіон був одним з ведучих у сфері виноробства по впровадженню нових технологій і розвитку

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника: http://www.attems.it/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Attems, "Ramato" Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC, 2019, ціна Attems, "Ramato" Pinot Grigio, Friuli-Venezia-Giulia DOC, 2019 — 1 097 грн. Виробник вино Аттемс.