Вино Azienda Agricola Ottella, "Lugana" Ottella, 2021, 1.5 л
Відгуки про купівлю Azienda Agricola Ottella, "Lugana" Ottella, 2021, 1.5 л
Цікаві факти
Вино Ottella, Lugana роблять із винограду сорту Треббьяно. Виноград збирають тільки на власних виноградниках і тільки вручну, у невеликі ящики по 17 кг. Після нетривалого процесу мацерації в контакті зі шкірочкою здійснюється шумування в чанах зі сталі при строго контрольованій температурі
Згідно з легендою назва винодельни з'явилося в XVI столітті, про що свідчить герб, який зберігся у дворі маєтку. "В XVI столітті винодельня була відома як єдиний виробник з Верони." — з виписки La provincia di verona ed I suoi vini (провінція Верони і її провина), Г. Б. Перес, 1900 рік
Azienda Agricola Ottella перебуває в регіоні Лугано в місті Пескьера-Дель-Гарда на південному березі озера Гарда. Власники винодельни — брати Людовико й Франческо Монтресор, а також їх батько Мішель — вдало поєднують вірність місцевим виноробним традиціям із застосуванням сучасних технологій. Виноградники, переважно із сортом Треббьяно, ростуть на глинясто-вапнякових ґрунтах узбережжя, у м'якому кліматі, що сприяє прекрасному дозріванню врожаю
Провина Оттелла відомі за межами свого регіону. Філософія винодельни виражена в створенні тонких і елегантних вин