Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Baglio di Pianetto, "Ficiligno" Viognier-Inzolia, Sicilia IGT, 2017

Артикул:в117054
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Baglio di Pianetto, "Ficiligno" Viognier-Inzolia, Sicilia IGT, 2017

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино солом'яно-жовтого цвіту із зеленуватими відблисками.

Смак

Смак вина свіжий, елегантний, витончений, збалансований, гармонічний, м'який, із фруктовими й мінеральними відтінками й виразним, стійким послевкусием.

Аромат

В інтенсивному, стійкому, дуже тонкому ароматі вина на перший план виходять квіткові ноти, за якими ідуть відтінки свіжих екзотичних фруктів, таких як манго й ананас.

Гастрономічні поєднання

Вино стане відмінним аперитивом або акомпанементом до ризотто, легким першим стравам з овочами, ракоподібним, морепродуктам і м'яким сирам.

Цікаві факти

"Ficiligno"   елегантне, тонке, витончене, гармонійне біле вино, яке в повній мірою виражає особливість теруару. Воно названо по імені каменю кремнієвої породи, яким багата тутешня грунт. Ручний збір врожаю проводиться в три етапи з кінця серпня по кінець вересня. Перша частина врожаю піддається бережному пресуванню. Друга і третя частині вміщуються в кріо-резервуари, де витримуються до 36 годин при температурі 12 °C. Ферментація кожній партії здійснюється окремо і триває 40-60 днів. Витримка вина на осаді як мінімум 5-6 місяців здійснюється у сталевих чанах. Приблизно за місяць до бутилювання проводиться ассамбляж. Потенціал зберігання вина становить 3 роки.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 7 °С
  • Сайт виробника:
  • Органічне:
  • Потенціал зберігання: 3 року
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Baglio di Pianetto, "Ficiligno" Viognier-Inzolia, Sicilia IGT, 2017, ціна Baglio di Pianetto, "Ficiligno" Viognier-Inzolia, Sicilia IGT, 2017 — 823 грн. Виробник вино Бальо ді Пьянетто.