Вино Baglio di Pianetto, "Ginolfo" Viognier, Sicilia IGT, 2011
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21
Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок
Відгуки про купівлю Baglio di Pianetto, "Ginolfo" Viognier, Sicilia IGT, 2011
Дегустаційні нотатки
Колір
У вина елегантний золотистий колір.
Смак
М'який смак вина, щедрий, з вершковою текстурою, нотами персика, груші і дині, елегантними квітковими нюансами і освіжаючим післясмаком.
Аромат
Вино демонструє виразний аромат, в якому гармонійно сплелися нотки груші, дині, персика і ванілі.
Гастрономічні поєднання
Вино стане відмінним аперитивом, супроводом овочевих салатів, пряних страв з білого м'яса, риби.
Цікаві факти
"Ginolfo" Viognier — біле сухе вино, створене з винограду сорту Віонье, який росте на виноградниках в Santa Cristina Gela. Своєю назвою вино зобов'язане осадовим породам, які присутні в структурі грунтів північного заходу Сицилії. Paolo Marzotto вперше висадив лози Віонье в цій місцевості і не помилився — вино, створене з цього сорту винограду, мало приголомшливий успіх. Збір врожаю проводиться вручну з кінця серпня по кінець вересня. На виноробні ягоди піддаються м'якому пресуванню з наступною ферментацією на шкірці при контрольованій температурі. Алкогольна ферментація проходить при низькій температурі і триває 40-60 днів. Витримується вино частково в барріках, частково в сталевих чанах. Потенціал вина "Джінольфо" Віонье становить 5-10 років.
У нашому магазині ви можете купити вино Baglio di Pianetto, "Ginolfo" Viognier, Sicilia IGT, 2011, ціна Baglio di Pianetto, "Ginolfo" Viognier, Sicilia IGT, 2011 — 988 грн. Виробник вино Бальо ді Пьянетто.
