Магазин елітних вин та алкоголю

Віскі Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 0.7 л

Артикул:в5347
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 0.7 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Віскі блідо-золотого кольори.

Смак

В чистому вигляді віскі Балменак має гладкий смак з нотками солоду і тонким натяком перцю. При додаванні у віскі води спочатку в смаку відчувається солодкість, солодові нотки і легкий натяк спецій на задньому плані.

Аромат

Віскі має аромат з домінуючими нотками солоду, відтінком свіжого сіна, примітками м'яти і цитрусових на задньому фоні. У розведеному вигляді в ароматі віскі цитрусові тони висуваються вперед спільно з нотками ванілі і примітками солоду.

Гастрономічні поєднання

Як і всі віскі, Балменак 1993 особливо гарний у поєднанні з сигарою. Прекрасний дижестив.

Цікаві факти

Balmenach – маловідома винокурня, яка в цей час перебуває в руках Inver House Distillers (філії Pacific Spirits, що належав International Beverage Holdings), який викупив її в 1997 в United Distillers (Diageo). Величезна кількість солоду Балменак, що назріває в бочках з-під  хересу,  використовується при виготовленні купажированного виски, у тому числі й  Johnnie Walker. Область Grantown-on-Spey, у якій розташовується винокурня Балменак, у минулому була сумно відома незаконною дистиляцією, і Balmenach стала однієї з перших винокурень у Хайленде, що узаконила виробництво виски після прийняття закону про ліцензування його виробництва в 1823 році
Виски Балменак (Balmenach) випускається під лэйблом Connoisseur's Choice, який добре відомий серед знавців виски. Під цим лэйблом випускаються односолодові виски, вироблені на маловідомих винокурнях зникнення, що коштують перед погрозою закриття й. З 1980 по 1995 рік  у Шотландії було закрито 29 винокурень, деякі з яких повністю припинили своє існування, деякі ж лише тимчасово призупинили свою роботу. Причини закриття різні, але було б жалко, якби виски, вироблений на даних винокурнях, був загублений назавжди. У кожного із цих міцних напоїв є свої власні унікальні властивості, які ніколи не змогли б бути отримані при виробництві на якій-небудь іншій винокурні. Саме із цієї причини компанія Гордон і Макфейл протягом багатьох років скуповувала оптом солод у маловідомих винокурень, тим самим рятуючи їх від закриття. Увесь виготовлений у такий спосіб виски й став випускатися під лэйблом Connoisseur's Choice.

Характеристики

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити віскі Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 0.7 л, ціна Balmenach "Connoisseur's Choice" 1993, 0.7 л — 997 грн. Виробник віскі Гордон і Макфейл.