Бренді Barbadillo, "BB" Brandy Solera, Brandy de Jerez DO, 0.7 л

"BB" Brandy Solera — хересний бренді, виготовлений з високоякісних виноградних спиртів з Андалусії, з Санлукар-де-Баррамеда. Процес виготовлення хересного бренді відбувається по унікальному методом"Солера і Криадера". Бренді"BB" витримується у бочках з американського дуба з-під старого Олоросо протягом 18 місяців.
"ВВ" Бренді Солера завоював золоту медаль на"MUNDUSvini" у Німеччині в 2010 році.

Існує легенда про походження Brandy de Jerez. Негоціант з Голландії несподівано відмовився від навантаження на його корабель великий партії винного дистиляту з Андалусії, який брався за основу для виготовлення бальзамів, лікерів та настоянок. Іспанські винороби спішно розлили дистилят у порожні бочки з-під хересу, перебували під рукою, складували їх на території порти і благополучно забули на кілька років. Коли хто-то з докерів натрапив на запас, вирішив спробувати вміст. Якщо вірити легендою, міцний дистилят перетворився елегантний, м'який напій, згодом отримав назва Brandy de Jerez.

Сімейна компанія Bodegas Barbadillo була створена в 1821 році Доном Беніньо Барбадийо. Він заснував бодегу, має свій власний неповторний стиль, на якій випускалися високоякісні вина, що виготовляються під суворим наглядом відомих виноробів того часу. Господарство Барбадийо знаходиться на півдні Іспанії у Верхньому Хересі, в красивому національному парку Coto de Donana, де річка Гвадалаквивир зустрічається з морем. У цьому місці, де зійшлися воєдино м'який клімат і щедрий терруар, народжуються унікальні вина Барбадийо. Виноградники розташовуються на чудовою живої землі, названою прославленим письменником Мануелем Барбадийо Родрігесом"Сонячним місцем". Сьогодні бодеге належать 500 гектарів виноградників, сучасна велика виноробня і величезні льохи, що вміщають 35 мільйонів літрів.

Бодегу Барбадийо прославила серія хересів"Reliquias Barbadillo", але ще більше  "Manzanilla". У льохах виноробні збереглися деякі примірники вин, випущені в кінці ХІХ століття. В результаті такої тривалої витяги вони перетворилися у справжню реліквію. Історія вин Barbadilloзосереджена у кожній пляшці: вони зберігають свої секрети, є свідками часу і змін поколінь. Вина Барбадийо виготовляються вручну по старовинними технологій і випускаються обмеженим накладом.