Вино Vietti, Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia DOC, 2006
Відгуки про купівлю Vietti, Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia DOC, 2006
Цікаві факти
Виноградник "Scarrone", площею всього 1,1 га, розташований у комуні Кастильоне Фалетто. Це фактично єдиний виноградник у Бароло c лозами Барберы й до того ж — самими старими в цій області, висадженими ще в 1918 році. Їхній вік на сьогоднішній день становить 93 року, а природня низька врожайність обмежено 25 гектолітрами з гектара. Виноградник розташований поруч із винодельней на схилі пагорба із прекрасною південно-східною експозицією. Щільністю посадки: 4300 лоз/га. Провина з Барберы з винограднику "Скарроне" відрізняються добірністю й різноманітністю ароматичних і смакових відтінків
При виробництві Барбера д'альба "Скарроне" Винья Веккья застосовується короткочасна мацерація, яка проводиться при низьких температурах. Алкогольна ферментація проходить у ємностях з нержавіючої сталі протягом 10-12 днів при температурі 26-30°C з регулярним ремонтажем. Після її завершення мацерація триває ще 6 днів. Молочний^-молочне-яблучно-молочне шумування здійснюється в дубових барриках. Витримується вино протягом 11 місяців у дубових бочках обсягом 27 гл. Перед бутилированием вино не фільтрують. Потенціал зберігання провина становить 15-17 лет
Історія винодельни Vietti бере своє коріння в XIX столітті. Однак тільки на початку XX століття винодельня почала випуск вина в пляшках. В 1919 році Марио Виетти зробив перші вина, продаючи більшість своєї продукції в Італії. Його самим значним досягненням було перетворення великої сімейної ферми у виноробне господарство. В 1952 році Альфредо Куррадо (чоловік Лучианы - дочки Марио) продовжив виробництво високоякісних вин зі своїх власних виноградників, а також придбаного винограду. Винодельня Vietti виросла до одного з найкращих виробників вина в П'ємонті й стала однієї з перших експортувати свої вина в США. Альфредо був першим, хто почав робити вина з окремих Rрю. У ті часи ця концепція була радикальної, у наші ж дні практично кожний винороб створює Бароло й Барбареско з окремого винограднику. Альфредо також називають "батьком Арнеиса", тому що в 1967 році він присвятив багато часу на те, щоб досліджувати й зрозуміти цей майже забутий сорт. Сьогодні з Арнеис проводиться найвідоміше біле вино з регіону Роеро. Тепер цей сорт вирощується навіть на західному узбережжі Сполучених Штатів
Починаючи з 1974 року деякі вина Виетти прикрашаються дизайнерськими роботами. Кожна така робота використовувалася тільки один раз – для вина конкретного винтажа. З 1988 року ексклюзивні дизайнерські етикетки присвячені тільки винам з винограднику Villero. Ця ідея прийшла Альфредо і його друзям одним зимовим вечором за келихом вина. Деякі із друзів були художниками, під час дегустації вони надихнулися цвітом налитого в келих вина й розв'язали, що ці чудові вина гідні унікальних етикеток – етикеток, придуманих художниками. Був складений список художників і наступного дня те, що видалося нездійсненним почало знаходити форму. Повна колекція таких етикеток була представлена в музеї сучасного мистецтва в Нью-Йорку!
З 90-х років до сімейного бізнесу приєдналися діти Альфредо й Лучианы. Сьогодні Vietti володіє 35 га виноградників. Серед інших Будинків П'ємонту виноробне господарство Виетти придбало всесвітню популярність завдяки чудовій якості вироблених вин. Будинок Виетти, як говорить відоме винне видання Італії Gamberro Rosso, "є й завжди був сімейною виноробною компанією, що спеціалізується на виробництві різних вин категорії DOC і DOCG".