Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Арманьяк "Baron G. Legrand" 1977 Bas Armagnac, 2 л

Артикул:в68058
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Baron G. Legrand" 1977 Bas Armagnac, 2 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Арманьяк дуже гарного бурштинового кольори.

Смак

Арманьяк має відмінно збалансованим смаком з ванільними, лакричні, хлібними нотами і неймовірно довгим післясмаком.

Аромат

Арманьяк має делікатним, тонким ароматом з горіховими (волоський і фундук)і пряними тонами, а також з нотами підсмаженого хліба і сушеного інжиру.

Гастрономічні поєднання

Арманьяк є чудовим дижестівом, тобто сприяє травленню і вживається в кінці трапези, однак якщо він вживається в середині обіду, то до нього підходять копчений лосось, вишукані ковбасні вироби, страви гасконський кухні, фуа-гра, соуси, традиційні фламбе з м'яса і дичини. Арманьяк подається до десерту (арманьяк з яблуком, з шоколадом), при це фортеця напою пом'якшується солодким блюдом. З ним варто спробувати ягоди і фрукти — аженский чорнослив, черешню, малину, апельсин. Також арманьяк відмінно поєднується з кавою й сигарами.

Цікаві факти

... Французи говорять:"ми Коньяк подарували всьому світу, а арманьяк залишили собі".

 

"Барон Р. Легран" Ба Арманьяк, 1977   цей арманьяк з чудово збалансованим смаком. За довгий час витримки його спирти втратили агресивність і придбали приємну танинность. Бездоганне якість арманьяку зігріє тіло і душу, подарувавши вишукане насолода. Рік виробництва арманьяку вказується на пляшці. При це на контретикетці можна знайти ще й конкретну дату розливу.
Арманьяк "Baron Gaston Legrand", 1977 завжди буде бажаним подарунком на будь-яке свято, дозволить долучитися до традицій легендарною землі, особливо цікавий як подарунок іменинникові з такою ж датою народження.

Батьківщиною арманьяку, є район Гасконі — південної провінції Франції. Згадки про арманьяках зустрічаються у 18 столітті, коли його використовували як лікарський засіб, тоді з'являється поняття крю (cru) за спиртів і визнання Нижнього Арманьяку (Bas-Armagnac) — як найбільш найпрестижнішого району, де виробляються кращі спирти, місцевий продукт виходить більш м'яким з легким запахом фіалки або кориці. Спирти з винограду цій галузі незвичайно потужні, з довгим смаком, надзвичайно ароматні. В Арманьяке переважає виноград сортів: Уні Блан (до 75% площ), а також Коломбар, Фоль Бланш і Бако 22А — єдиний гібрид, що використовується для виготовлення міцних спиртних напоїв.

Арманьяк"Baron Gaston Legrand" виготовляється коньячним будинком Lheraud, історія якого бере свій початок у 1680 році, від власника Олександра Леро, виноградники якого перебували у Пті Шампань, недалеко від міста Коньяк. У 1970 році справа переходить Гі Леро. Він займається виробництвом і продажем коньяку під своїм ім'ям «Содпас Guy Lheraud». В даний час маєток володіє 182 акрами землі, що становить приблизно 80 гектарів, на яких виростає виноград сортів Уні Блан, Фоль Бланш і Коломбар. Коньячний Дім Леро виробляє високоякісні коньяки, а також Піно Шарант (De Pino Charantes).

Що ж стосується арманьяку"Baron Gaston Legrand", Будинок Леро придбав маєтку, що залишився без спадкоємців, з-за наявності багатих запасів миллезимных витриманих арманьяков, щоб поповнити асортимент продукції. У другій половині 19-го сторіччя Сім'я Леро набула класичний арманьячный перегінний апарат і отримала дозвіл на виробництво виноградного спирту. Арманьяк піддається дистиляції тільки один раз і витримується у декількох дубових бочках — у нових, щоб напій ввібрав напористі пахощі свіжого дерева, а потім більш старих — для повільного і гармонійного дозрівання, а ще це робиться для того, щоб прибрати зайву танинность. Чорний дуб для арманьяку підходить більше, ніж дуб з Тронсе або Лимузена. Бочки, обсяг яких становить від 700 до 1200 літрів, зберігаються на земляній підлозі у погребах, побудованих з місцевого каменю. Процеси старіння, випаровування і купажування однакові з тими ж процесами у коньяку, але, як правило, арманьяк здатний не старіти більше 40 років. Після такого строку здійснюють розливають у скляні чани або бутлі, де припиняється процес старіння і арманьяк зберігає всі свої найкращі властивості. Дуже часто для арманьяку застосовне поняття міллезимів (одного року дистиляції). Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrand є візитною карткою Будинки Леро — хоча в його гамі присутні варіанти і традиційних категорій: VS, VSOP і ХО. У арманьяке, як продукті, цінується мінливість: напої різних років виробництва одних і тих же Будинків можуть володіти неоднаковими смаком і ароматом.

Хороший арманьяк демонструє цікаве різноманітність ароматів. Найбільш типових ароматів арманьяку сім: лісового горіха, персика, фіалки, липи, ванілі, чорносливу і перцю. Миллезимные арманьяки Baron Gaston Legrandз 1900 по 1995 роки відрізняються своїми ароматами і смаковими якостями у різних міллезими. У молодому миллезиме переважають ноти персика, фіалки, м'яти і завжди фоном присутній аромат мінералів і вологої землі. У більш витриманих миллезимных арманьяках палітра змінюється, з'являються ягідні і деревні тони, в поєднанні з ароматами сухофруктів.

Характеристики

  • Міцність: 40%
  • Температура сервірування: 20-25°C
  • Сайт виробника:
  • Клас: Вінтажний
  • Тип бочки: Чорний Гасконський Дуб
  • Подарункова упаковка: Так
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити арманьяк "Baron G. Legrand" 1977 Bas Armagnac, 2 л, ціна "Baron G. Legrand" 1977 Bas Armagnac, 2 л — 56 608 грн. Виробник арманьяк Леро.