Вино "Baron d'Albian", Madiran AOP, 2009
Відгуки про купівлю "Baron d'Albian", Madiran AOP, 2009
Дегустаційні нотатки
Вино темно-червоного цвіту.
Об'ємний смак вина відрізняється елегантністю й м'якістю текстури. Щедре, глибоке, тривале послевкусие завершується відтінками чорних ягід і фруктів в обрамленні перцевих і пряних нюансів.
Аромат вина складний, зрілий. У композиції можна вловити ноти малини, квітів троянди, зливи й ожини.
Вино гарне сполучається з качиними грудками, дичиною, м'ясом на грилі.
Цікаві факти
Вино " Baron d ' Albian " прийшло з цікавого, але маловідомого регіону Мадіран. Його врожаї в основному використовувалися для виробництва монастирських вин, поки в 19 столітті сильно не постраждали від філоксери. У 1906 році місцеві винороби створили своє об'єднання і завдяки спільним зусиллям за півстоліття відновили посадки. Лози в основному висаджені на добре дренованих схилах, що виходять на схід, з грунтом, що складається з гравію і гальки. Виноградники характеризуються невеликим розміром ділянок. На клімат Мадіран впливає Атлантичний океан, який дає прохолоду влітку і продовжує сонячну осінь, що створює ідеальні умови для дозрівання винограду.
Купаж вина " Baron d ' Albian ", Madiran AOP складено з єдино дозволених в найменуванні чотирьох сортів винограду: танат, який надає структуру , Каберне Фран і Каберне Совіньон, які приносять м'якість і витонченість, і Піненк, який підсилює фруктову складову.
