Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Barone Ricasoli, "Brolio" Chianti Classico DOCG, 2021

Артикул:в220145
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Barone Ricasoli, "Brolio" Chianti Classico DOCG, 2021

Цікаві факти

"Brolio" Chianti Classico — вино, яке легко п'ється, що характерно для К'янті Класіко, а також має багатій і комплексної структурою, що робить його великим у своїй категорії. "Броліо" К'янті Класіко проводиться з Санджовезе, до якого іноді, в залежності від вінтажу, додається невелике кількість Каберне Совіньон і Мерло. Виноград вирощується на виробничій площі в Гайоле в К'янті. Виноградники розташовані на схилах пагорбів, на висоті від 280 до 480 метрів над рівнем моря. Ця земля відрізняється різноманітністю і багатством грунтів.
Збір врожаю для вінтажу 2016року почався у вересні. Ферментація винограду і 16-денна мацерація на шкірці проходили у резервуарах з нержавіючої стали при контрольованою температурі 24-27 °С. Дозрівання вина здійснювалося у великих дубових бочках і баррік протягом 9 місяців. Перед надходженням у продаж вино витримувалося 3-6 місяців у в пляшках льохах виноробні.

Сім'я Рикасоли має давні коріння і входить в четвірку найстаріших у світі сімейних компаній. Родина Рикасоли володіє замком Castello di Brolio з 1141. Рикасоли були одними з перших, хто присвятив себе розвитку сільського господарства і виноградарства. Відомо, що з кінця 1600 років сім'єю виробляються перші експортні поставки в Амстердам і Англію. А з початку 1900-х відомі вина Броліо експортуються по всьому світу: від Китаю до Саудівською Аравії, Південної Африки і Коста-Ріки.

Один з предків, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прізвиську "залізний барон" більш 30 років проводив дослідження і експерименти з метою виробництва високоякісних вин К'янті, здатних конкурувати на міжнародному рівні з великими французькими винами. Барон виконав цю місію, розкривши потенціал терруара Броліо, поєднавши технологічні процеси, прикладну науку з принципами виноробства. В 1867 році вино Рикасоли виграло першу Золоту медаль на Міжнародної виставці Парижі. Діяльність барона дала не просто поштовх до розвитку виноробства в К'янті. Відповідно з сучасними принципами організації економічної і сільського господарства, Беттино Рикасоли сприяв розвитку автомобільних і залізних доріг регіону та багатьох інших прогресивних віянь.

"В даний час нашим досліджень майже тисяча років", — говорить правнук Беттино Рикасоли Франческо, керуючий з 1993 року компанією, якої належать 240 га виноградників і 26 га оливкових гаїв в красивій і багатою різноманітністю ґрунтів і клімату області К'янті. Він продовжує шляхетне справа предків, підтримуючи якість і характер великих вин Броліо, проводячи випробування, оцінюючи унікальні особливості території і її історії, завойовуючи високі нагороди світового рівня і надаючи нове значення культури і мистецтву винопиття.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Barone Ricasoli, "Brolio" Chianti Classico DOCG, 2021, ціна Barone Ricasoli, "Brolio" Chianti Classico DOCG, 2021 — 1 963 грн. Виробник вино Бароне Рикасоли.