Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Barone Ricasoli, "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019

Артикул:в220151
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Barone Ricasoli, "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019

Цікаві факти

"Castello di Brolio", Chianti Classico Gran Selezione DOCG — вино, у якому, за словами виробника, можна знайти "найбільш справжню ідентичність нашої компанії, її довгу історію й концепцію безперервного поліпшення, особливий характер нашої території й кожного окремого винограднику". Wine Spectactor у своєму ревю згадав "Castello di Brolio" у п'ятірці кращих вин мира
Виноград для створення "Кастелло ди Бролио" вирощений на виробничій площі Гайоле в Кьянти. Для вина були відібрані кращі ягоди сортів Санджовезе, Каберне Совиньон і Пти Вердо з виноградників, розташованих на 250 га в південній і південно-західної частинах пагорбів на висоті від 250 до 450 метрів. Збір урожаю проводиться із середини вересня до середини жовтня. Ферментація й мацерація на шкірочці при температурі 24-27 °C триває 14-16 днів, після чого вино витримується 21 місяць у дубових бочках (тонно) і барриках із французького дуба, 20% з яких — нові

Родина Рикасоли має прадавнє коріння й входить у четвірку самих старих у світі сімейних компаній. Це також найстарша компанія в Італії, родина Рикасоли володіє замком Castello di Brolio з 1141 року. Рикасоли були одними з перших, хто присвятив себе розвитку сільського господарства й виноградарства. Відомо, що з кінця 1600 років родиною проводяться перші експортні поставки в Амстердам і Англію. А з початку 1900-х провина Бролио відомі й експортується по усьому світу: від Китаю до Саудівської Аравії, Південної Африки й Коста-Рики. Один із предків, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) на прізвисько "залізний барон", більш 30 років проводив дослідження й експерименти з метою виробництва високоякісних вин Кьянти, здатних конкурувати на міжнародному рівні з великими французькими винами. Барон виконав цю місію, розкривши потенціал терруара Бролио, з'єднавши технологічні процеси, прикладну науку із принципами виноробства. В 1867 році вино Рикасоли виграло першу Золоту медаль на Міжнародній виставці в Парижу. Діяльність барона дала не просто поштовх до розвитку виноробства в Кьянти. Відповідно до сучасних принципів організації економічної й сільського господарства, Беттино Рикасоли сприяв розвитку автомобільних і залізниць регіону й багатьох інших прогресивних віянь

" У цей час нашим дослідженням майже тисяча років", — говорить правнук Беттино Рикасоли — Франческо, керуючий з 1993 року компанією, якої належать 240 га виноградників і 26 га маслинових гаїв у найкрасивішій і багатої різноманітністю ґрунтів і клімату області Кьянти. Він продовжує шляхетну справу предків, підтримуючи якість і характер великих вин Бролио, проводячи випробування, оцінюючи унікальні особливості території і її історії, завойовуючи високі нагороди світового рівня й надаючи нове значення культурі й мистецтву винопития.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 10-15 років

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Barone Ricasoli, "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, ціна Barone Ricasoli, "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019 — 6 135 грн. Виробник вино Бароне Рикасоли.