Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Barthenau", Vigna S. Urbano, Alto Adige DOC, 2006

Артикул:в165323
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Barthenau", Vigna S. Urbano, Alto Adige DOC, 2006

Цікаві факти

Престижний виноградник " Vigna S. Urbano " розташований в самому центрі маєтку Бартенау в селі Мадзоні і знаменитий своїми старовинними 70-річними лозами. Грунти виноградника — змішані, що складаються з глини, гравію, вапняку і гальки. Піно Неро для виготовлення вина " Barthenau ", Vigna S. Urbano ретельно відбирається і знімається з лоз в невеликі ящики для збереження цілісності ягід. 75% врожаю дестебліруется, інша частина залишається недоторканою. Після одноденної холодної мацерації виноград піддається повільної ферментації протягом 10 днів при постійній температурі 28 ° С. Витримка вина проводиться в два етапи. На першому етапі вино поміщається в маленькі французькі дубові бочки терміном на 12 місяців. На другому етапі відібрані барелі змішуються в великих дубових бочках і витримуються ще 8 місяців. Після бутилювання вино дозріває в підвалах виноробні не менше 8 місяців. Пік зрілості винтажа 2015 року припаде на 2015-2024 роки.

Винарня Хофстаттер носить ім'я свого засновника, Йозефа Хофстаттера, вже понад століття. Виноробня пройшла довгий гармонійний шлях розвитку, поступово збільшуючи площі своїх виноградників, розширюючи льоху для зберігання, об'єднуючи сімейні традиції з новаторськими розробками.  Виноградники Хофстаттер розташовані по обидва боки долини Адідже, в різних кліматичних областях і на різній висоті, яка варіюється між 250 і 750 м над рівнем моря. Також, в залежності від геологічних особливостей області, варіюються грунту. Така різноманітність дозволяє знайти для кожного сорту винограду оптимальне середовище проживання. Сім'я Хофстаттер дбайливо і дбайливо ставиться до землі і екології, тому вирощує виноград із застосуванням тільки органічних добрив.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 14-16 °С
  • Сайт виробника: http://www.hofstatter.com/
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Barthenau", Vigna S. Urbano, Alto Adige DOC, 2006, ціна "Barthenau", Vigna S. Urbano, Alto Adige DOC, 2006 — 8 749 грн. Виробник вино Хофстаттер.