Вино Barton & Guestier, Bordeaux Rouge, 2022

Лінійка " Appellations " (раніше " Passeport ") представляє роботу Barton & Guestier з відбору, винификации і доставці кращих вин французьких апелласьон в більш ніж 130 країн. Лоран Прада, директор виноградників, і його команда щодня працюють в тісній співпраці з майже 150 виноробами, щоб виробляти 19 вин колекції " Appellations " з найкрасивіших французьких регіонів: Бордо, долина Луари, Божоле, Бургундія, долина Рони і Прованс. Всі вина виготовляються з добірного винограду обмеженою врожайності, вирощеного на певній території, а їх виробництво строго регламентується методами виноробства конкретного апелласьона. Енологи B & G контролюють всі етапи виробництва: від обрізки лоз до розливу вин.

Червоне вино Barton & Guestier, Bordeaux Rouge створюється з винограду сортів Каберне Совіньон і Мерло, який вирощується в Антр-де-Мер і на правому березі Жиронда. При виготовленні вина застосовуються ферментація при високій температурі (30-32 ° С) зі щоденною перекачуванням сусла, мацерація протягом 3-х тижнів і яблучно-молочне бродіння. Витримка вина в сталевих ємностях і дубових бочках займає півроку. &Nbsp; Вино має в своєму активі велику кількість золотих, срібних і бронзових нагород престижних винних конкурсів.